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視頻丨柴門薈主理人陳天福:川菜要走出去,也要走上去

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2022-01-27 13:15:08

每經(jīng)記者 李孟林    每經(jīng)編輯 張建    

 

 

1 月 6 日,國際權(quán)威餐飲評級機(jī)構(gòu)米其林指南發(fā)布了首版《成都米其林指南》完整榜單,包括 1 家二星餐廳、8 家一星餐廳和 13 家必比登推介餐館。一星餐廳柴門薈主理人陳天福對《每日經(jīng)濟(jì)新聞》表示,米其林進(jìn)駐成都對行業(yè)是一種激勵,川菜不僅要走出去,還要走上去。

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