每經(jīng)記者 胥帥    每經(jīng)編輯 梁梟    

水產(chǎn)飼料“價格戰(zhàn)”令行業(yè)十分“卷”，也讓養(yǎng)殖戶十分“受傷”。

3月26日，在2025第九屆中國國際水產(chǎn)科技大會上，通威股份副總裁、通威農(nóng)發(fā)總經(jīng)理張璐在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時提到，近年來，水產(chǎn)品價格持續(xù)低迷，水產(chǎn)飼料行業(yè)競爭加劇，為搶奪市場份額，行業(yè)中存在以犧牲產(chǎn)品質(zhì)量為代價的“價格戰(zhàn)”現(xiàn)象。

圖片來源：企業(yè)供圖

過度注重促銷的活動最后往往保證不了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益，完全忽視了產(chǎn)品質(zhì)量。站在這一角度，他提到，包括通威為主的龍頭企業(yè)要公開承諾飼料的養(yǎng)殖效果，以自身的實際行動確保養(yǎng)殖戶的整體養(yǎng)殖收益可控。他認為，2025年，水產(chǎn)飼料市場容量會在前兩年的基礎(chǔ)上初步轉(zhuǎn)暖。

飼料產(chǎn)品質(zhì)量是基礎(chǔ)

今年2月5日，通威股份管理層內(nèi)部分工有變動。通威股份農(nóng)牧總裁郭異忠兼任通威農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱通威農(nóng)發(fā)）董事長，不再兼任通威農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理職務(wù)。通威股份副總裁張璐兼任通威農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理，全面負責(zé)農(nóng)牧板塊日常經(jīng)營管理工作，繼續(xù)兼任通威農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司技術(shù)總監(jiān)。張璐是中國水產(chǎn)領(lǐng)域的行家，國務(wù)院政府特殊津貼專家、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部神農(nóng)青年英才、四川省峨眉計劃特聘專家，有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部水產(chǎn)營養(yǎng)與智慧養(yǎng)殖重點實驗室主任、水產(chǎn)健康養(yǎng)殖四川省重點實驗室主任等經(jīng)歷。

然而張璐擔(dān)任通威農(nóng)發(fā)“一把手”也恰逢行業(yè)面臨嚴峻挑戰(zhàn)的時候。

在水產(chǎn)飼料方面，受2023年水產(chǎn)品價格普遍低迷的影響，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)面臨深度虧損，大量養(yǎng)殖戶因此減少投苗數(shù)量，疊加去年上半年以來國內(nèi)多地極端天氣頻發(fā)，主要水產(chǎn)品的存塘量持續(xù)下降，飼料需求在2023年已顯著減少的基礎(chǔ)上再度同比下降，行業(yè)經(jīng)營壓力進一步增強。

張璐表示，近年來，水產(chǎn)品價格持續(xù)低迷，原料以次充好等行業(yè)亂象層出不窮?！睹咳战?jīng)濟新聞》記者從業(yè)內(nèi)人士了解到，前些年行業(yè)整體情況不好時，一些水產(chǎn)飼料企業(yè)大促銷，最后演變?yōu)橐粓?ldquo;價格戰(zhàn)”。

張璐表示，“為了爭奪銷量而簡單粗暴采取價格戰(zhàn)的方式不可取”。他說，從歷史經(jīng)驗來看，通過價格戰(zhàn)，或過度強調(diào)促銷來搶奪市場份額，往往產(chǎn)品質(zhì)量難以保障，最終傷害了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖效益，競爭不應(yīng)以犧牲質(zhì)量為代價。

“現(xiàn)在水產(chǎn)料市場的競爭是非常激烈，行業(yè)前三的企業(yè)銷量已經(jīng)接近千萬噸，占到全中國水產(chǎn)料市場的40%～50%。”張璐告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，未來，他認為行業(yè)集中度不斷加強，有一些沒有競爭力的企業(yè)會逐漸萎縮或者消失。

東南亞是“出海”重點區(qū)域

伴隨著養(yǎng)殖行業(yè)尤其是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)盈利能力已進入修復(fù)階段，后續(xù)下游養(yǎng)殖規(guī)模預(yù)計將逐步恢復(fù)，水產(chǎn)飼料行業(yè)整體業(yè)績有望迎來改善。

實際上，2024年我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量達到7366萬噸，比上年增長3.5%，水產(chǎn)品人均占有量超過世界平均水平的2倍。自改革開放以來，水產(chǎn)行業(yè)用有限的資源提供了14億中國人三分之一的蛋白質(zhì)來源，而且只占用了7%～9%的飼料產(chǎn)量。

而在會議現(xiàn)場，全國水產(chǎn)技術(shù)推廣總站站長、中國水產(chǎn)學(xué)會秘書長韓剛表示，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展還存在綠色發(fā)展、質(zhì)量安全、原料緊缺、智能化程度低等方面問題。加快漁業(yè)科技創(chuàng)新，培育漁業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，是解決問題的路徑和方法。

這和中國水產(chǎn)科學(xué)研究院副院長王玉梅的說法一致，盡管我國漁業(yè)科技取得了豐碩的成果，但漁業(yè)資源衰退、種業(yè)“卡脖子”、產(chǎn)業(yè)鏈附加值低、智慧化程度低等問題仍比較突出，制約著漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。希望全行業(yè)凝聚智慧，政產(chǎn)學(xué)研各界攜手共同努力，通過共建聯(lián)合實驗室、拓展應(yīng)用場景、強化標準體系建設(shè)等舉措，推動科技賦能產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展。

張璐同樣提到水產(chǎn)飼料研發(fā)創(chuàng)新的重要性以及產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同。他表示，今年政府工作報告和一號文件都再次強調(diào)“要樹立大食物觀，構(gòu)建多元化食物供給體系”。公司未來水產(chǎn)飼料的研發(fā)創(chuàng)新，主要包括三點：第一是精準配方營養(yǎng)需求的研究，“這方面，多年來國內(nèi)國外都在推進，但隨著時間的變化，各養(yǎng)殖品種，不管是品系、養(yǎng)殖環(huán)境還是養(yǎng)殖模式，包括配方結(jié)構(gòu)和組成都在變化，所以需要持續(xù)不斷開展下去”。其次是改善養(yǎng)殖動物體質(zhì)、提升健康度和成活率，改善肌肉品質(zhì)、風(fēng)味和口感等方面研究。第三是要推進智能化、工廠化循環(huán)水養(yǎng)蝦。

此外，“出海”成為中國企業(yè)全球化發(fā)展的必答題。針對通威農(nóng)牧板塊的海外戰(zhàn)略，張璐表示，早在2007年，通威就開始布局海外的發(fā)展。作為最早一批在海外布局飼料生產(chǎn)基地的集團性企業(yè)，公司始終重視海外市場，尤其是東南亞地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展及飼料生產(chǎn)基地建設(shè)，如今已在越南、孟加拉國、印度尼西亞等主要水產(chǎn)養(yǎng)殖國家建立了多家飼料公司，年產(chǎn)能超百萬噸。國內(nèi)頭部水產(chǎn)飼料企業(yè)的技術(shù)實力在海外具有明顯優(yōu)勢，極大推動了當?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖效率和效益的提升。未來會繼續(xù)在相關(guān)國家發(fā)揮管理優(yōu)勢，持續(xù)強化海外市場布局，進一步助力集團的全球化戰(zhàn)略發(fā)展。