粉巷財經(jīng) 2017-07-26 22:50:13
每經(jīng)編輯 鶯歌
世界上有四個蘋果最著名。
一是亞當與夏娃偷吃的禁果,二是砸中牛頓腦袋的蘋果,三是很多人正在用來瀏覽本文的蘋果——不過,要說口感最好、產(chǎn)量最大,那必須是咱陜西的蘋果。
據(jù)悉,作為世界蘋果主產(chǎn)區(qū),陜西的產(chǎn)量已占到全國的1/4,全球的1/7。
但令人尷尬的是,陜西并沒有掌握對蘋果市場的定價權(quán)。
加之近年來,產(chǎn)能快速擴張引發(fā)市場供需失衡,經(jīng)濟下行導致消費者購買力下降等,陜西蘋果陷入了“豐產(chǎn)不豐收”、低價滯銷難出手、果農(nóng)利益受損的困境。
當前,官方也意識到這一問題,正著手打造世界蘋果中心。這事兒做好了,陜西有望拿下全球蘋果市場的定價權(quán)。
困局:“豐產(chǎn)不豐收”
在大部分產(chǎn)區(qū),蘋果種植與銷售還是個再傳統(tǒng)不過的行當。
整整一年,果農(nóng)一家圍著果園辛勤勞作。嫁接、修剪、授粉、施肥、除草、打藥、套袋、采摘、包裝、儲藏,等客商前來收購批發(fā)……
但實質(zhì)上,這種以家庭為單位的散戶種植模式,有諸多弊端,如不利于新技術(shù)的普及推廣,市場資訊傳遞慢,缺乏市場話語權(quán)而受制于采購客商,難以形成規(guī)?;漠a(chǎn)業(yè)效應,等等。
這也是陜西官方一直以來所苦惱的地方——按照卓創(chuàng)資訊蘋果行業(yè)分析師黃曉甜的說法,基于這種散戶種植模式,新技術(shù)推廣往往面臨十幾萬個、甚至幾十萬個種植戶,觀念革新難度相對較高,致使有效市場信息無法及時傳遞到果農(nóng),最終導致產(chǎn)品更新?lián)Q代速率較慢,老品種不符合當前市場需求。
與此同時,果農(nóng)盲目生產(chǎn)、企業(yè)盲目囤積,同時又缺少相應的避險措施,往往只能被動承受價格波動風險,或供過于求。果賤傷農(nóng)、企業(yè)損失嚴重的情況也比比皆是。
至此,問題已然明朗。
對陜西蘋果產(chǎn)業(yè)而言,當前亟需一個功能強勁的整合平臺,來承擔這么幾項任務:
對規(guī)模龐大的散戶進行產(chǎn)業(yè)整合
向果農(nóng)提供更有效的技術(shù)輔導和暢通的融資渠道
拓展銷路,立足國內(nèi)市場的同時,打開國際市場
爭奪全球交易的定價權(quán)
陜西自貿(mào)區(qū)開埠,面向“一帶一路”,給許多傳統(tǒng)行業(yè)賦予了新的發(fā)展思維和市場空間。
比如,前面提到的陜西蘋果產(chǎn)業(yè)整合平臺,當前已有資本介入。
前不久,西咸新區(qū)空港新城、新光控股集團、陜西蘋果投資管理有限公司聯(lián)合組建“世界蘋果中心”,強勢開拓國內(nèi)國際兩個市場。
國內(nèi)方面,借助飛地園區(qū)模式和電商思維,整合散戶資源,打造千億級的農(nóng)副產(chǎn)品交易平臺;國際方面,利用“中國孟菲斯”在空港新城的物流、倉儲等可期優(yōu)勢,發(fā)展出口業(yè)務,將陜西蘋果推向“一帶一路”沿線市場。
如此一來,將有望終結(jié)陜西蘋果“豐產(chǎn)不豐收”的尷尬。
用空港新城方面的話講:世界蘋果中心將對標芝加哥全球大豆交易中心、荷蘭阿姆斯特丹鮮花交易中心等國際級農(nóng)產(chǎn)品大宗交易中心,為陜西蘋果爭奪定價權(quán)。
請注意,這里提到的兩個對標對象,其運作模式還是有所不同的。
據(jù)期貨交易所的朋友介紹,芝加哥大豆交易中心目前已納入芝加哥商品交易所麾下,以期貨交易為主;而阿姆斯特丹鮮花交易中心則是真正意義上的現(xiàn)貨交易平臺(該交易中心專業(yè)于秩序、高效的鮮花現(xiàn)貨交易,出量超過世界鮮花產(chǎn)量的1/2,是國際高品質(zhì)鮮花價格的權(quán)威基準)。
對世界蘋果中心而言,要爭奪全球蘋果定價權(quán),后者現(xiàn)階段顯然更具參照性。
下一步,玩“蘋果期貨”?
再說芝加哥全球大豆交易中心。
據(jù)相關(guān)資料,該中心專業(yè)于農(nóng)產(chǎn)品期貨交易,并壟斷了世界大豆出口市場90%以上的貿(mào)易。
粉巷君(微信ID:nbdfxcj)認為,既然官方有“對標”的說法,也就不排除世界蘋果中心未來業(yè)務有涉及“蘋果期貨”的可能性。果真如此的話,期貨產(chǎn)品剛好可以起到對沖價格波動風險、保護果農(nóng)利益的作用,從而進一步鞏固陜西蘋果的市場話語權(quán)。
大多數(shù)人印象中,農(nóng)產(chǎn)品期貨常見于玉米、小麥、大豆。
“蘋果期貨”的確是個新鮮事物,但粉巷君(微信ID:nbdfxcj)了解到,前不久鄭州商品交易所(以下簡稱鄭商所)“蘋果期貨”的立項申請獲得中國證監(jiān)會批復同意。這就意味著,蘋果期貨將作為我國首個鮮果期貨產(chǎn)品,已進入排隊等待上市的步驟。
粉巷君(微信ID:nbdfxcj)由此聯(lián)想,作為蘋果生產(chǎn)大省的陜西,同樣可以效仿河南用另類“玩法”巧打蘋果牌:
作為全球最大的蘋果連片種植區(qū),占據(jù)全球蘋果產(chǎn)量1/7的陜西,有充足的蘋果貨源保證。
陜西自貿(mào)試驗區(qū)寬松的政策環(huán)境,支持鼓勵金融創(chuàng)新,而金融創(chuàng)新的一個重要方面,便是要增強金融服務功能。
但需要注意的是,與普通糧食期貨不同,“蘋果期貨”產(chǎn)品在標準化生產(chǎn)、產(chǎn)品保鮮、下游產(chǎn)業(yè)鏈方面仍然具有許多不足。
一位熟悉期貨運作的友人告訴粉巷君(微信ID:nbdfxcj),由于期貨交易所資質(zhì)限制,陜西目前直接發(fā)展“蘋果期貨”的可能性不算大,但并非不能涉及。目前來說較為可行的是“世界蘋果中心”作為鄭商所會員單位,參與交割存儲等業(yè)務。
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