每經(jīng)編輯 項(xiàng)義妹 賈麗娟 葉曉丹    

每經(jīng)記者 項(xiàng)義妹 賈麗娟 葉曉丹 每經(jīng)編輯 趙 橋  

現(xiàn)場(chǎng)長長的等待隊(duì)伍，通過手機(jī)淘寶進(jìn)店，消費(fèi)出店后會(huì)被自動(dòng)扣費(fèi)……近日，阿里巴巴的無人便利店“淘咖啡”在杭州一經(jīng)亮相，迅速成為關(guān)注焦點(diǎn)。

阿里入局，將無人便利店的熱度推向高潮。實(shí)際上，6月底到7月初，繽果盒子、F5未來商店兩家無人便利店公司相繼宣布融資消息，兩筆融資合計(jì)超1.3億元。

一夜之間，無人便利店站上了“風(fēng)口”，但硬幣的另一面是，已投入運(yùn)營的一些無人便利店正經(jīng)受著市場(chǎng)的檢驗(yàn)。其中，上海的高溫天氣就考驗(yàn)了一把繽果盒子，繽果盒子上海兩家店中的歐尚店就因高溫關(guān)停了幾天，最新消息是其已恢復(fù)營業(yè)。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪了解到，目前繽果盒子已開門店共計(jì)10家。繽果盒子、F5未來商店兩家公司正醞釀的開店計(jì)劃中，短期內(nèi)就多達(dá)上百家。以此來看，無人便利店有望迎來開店潮。

位于上海楊浦區(qū)的無人便利店繽果盒子 

●阿里“淘咖啡”賺足眼球   

7月8日~12日，在阿里淘寶造物節(jié)亮相的“淘咖啡”賺足了眼球。

“淘咖啡”作為阿里巴巴首次公開亮相的無人店，面積在200平方米左右，消費(fèi)者只需打開手機(jī)淘寶掃描二維碼便可進(jìn)入。掃碼通過閘機(jī)后，手機(jī)便可收起并不再取出。就像平時(shí)購物那樣，用戶可以隨意在店內(nèi)選貨。離店前會(huì)經(jīng)過一道“支付門”，通過后，用戶就會(huì)被自動(dòng)扣款。

無人便利店版的“淘咖啡”，也被視為阿里在新零售領(lǐng)域的嘗新。據(jù)阿里方面透露，這項(xiàng)技術(shù)暫時(shí)沒有商用的計(jì)劃，未來也不會(huì)像亞馬遜一樣開線下實(shí)體店，而是提供基于無人零售的一套解決方案。

除阿里巴巴外，眾多知名企業(yè)已瞄準(zhǔn)無人便利店領(lǐng)域。立志向“大消費(fèi)”邁進(jìn)的家居賣場(chǎng)品牌“居然之家”，也跨界無人便利店，其無人便利店品牌EATBOX即將在7月中旬落地兩家店，分別位于北京東直門和世紀(jì)金源。

此前，據(jù)媒體報(bào)道，娃哈哈與深蘭科技達(dá)成戰(zhàn)略合作，簽下了三年10萬臺(tái)無人商店take go。就此，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者聯(lián)系娃哈哈方面，對(duì)方相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，并非娃哈哈的行為，而是宗慶后胞弟公司的行為。

去哪兒前CEO莊辰超投資的便利蜂2017年2月開出第一家門店。隨后，便利蜂在北京多個(gè)區(qū)域開始拓展，至今已在北京開設(shè)了5家店。

6月底，創(chuàng)新工場(chǎng)宣布完成對(duì)F5未來商店的3000萬元A+輪融，后者是一家依托自主研發(fā)的機(jī)械臂和后臺(tái)管理系統(tǒng)來構(gòu)建24小時(shí)無人值守的便利店。

就該筆投資，創(chuàng)新工場(chǎng)華南區(qū)總經(jīng)理、投資總監(jiān)熊昊在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者采訪時(shí)表示，目前國內(nèi)便利店處于快速發(fā)展的成長期，無人值守的便利店可以比較容易地進(jìn)行差異化切入，和市面上的業(yè)態(tài)來進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，F(xiàn)5可以在保證用戶體驗(yàn)的前提下大大縮減人力成本，而且單位面積的盈利能力較好，模式也比較有利于快速擴(kuò)張。

●資本青睞或迎開店潮   

知名企業(yè)紛紛介入的同時(shí)，以F5未來商店獲得融資為代表，無人便利店正成為資本寵兒。

7月3日，繽果盒子宣布已完成A輪融資，金額超1億元，由紀(jì)源資本領(lǐng)投，啟明創(chuàng)投、源碼資本、銀泰資本等跟投。

據(jù)了解，繽果盒子于2016年8月開始在廣東中山地區(qū)啟動(dòng)項(xiàng)目測(cè)試，2017年6月初落地上海。繽果盒子主要利用RFID標(biāo)簽技術(shù)和人臉識(shí)別技術(shù)，RFID在對(duì)貨物的識(shí)別與防盜上更具優(yōu)勢(shì)，不過無法做到像take go及“淘咖啡”那樣“即拿即走”的購物體驗(yàn)。

繽果盒子方面向記者介紹，目前其在上海和中山市共有10家門店。此輪融資的資金主要用于研發(fā)、量產(chǎn)、渠道拓展，以及對(duì)應(yīng)的推廣和人員方面的開支。

據(jù)繽果盒子方面透露，8月底前首批200家店面將正式落地，目前已做好大規(guī)模量產(chǎn)的準(zhǔn)備，預(yù)計(jì)一年內(nèi)可完成5000個(gè)網(wǎng)點(diǎn)的鋪設(shè)。

對(duì)于開店計(jì)劃，繽果盒子CEO陳子林表示，（公司在）全國都在計(jì)劃鋪設(shè)門店。目前，擁有6家分公司，包括大連、西安、中山等。“由于業(yè)務(wù)開展得太快，我們不得不在東北和西北等地區(qū)設(shè)立分公司去實(shí)施業(yè)務(wù)，有很多場(chǎng)地在簽訂中，有很多盒子要進(jìn)行鋪設(shè)，一年5000個(gè)，我們還是比較有信心的。”

相比繽果盒子，在創(chuàng)新工場(chǎng)投資之前，F(xiàn)5未來商店曾獲得創(chuàng)大資本200萬元的天使輪融資，以及TCL創(chuàng)投的1000萬元Pre-A輪融資。

熊昊表示，其投資希望能給F5未來商店帶來兩方面的幫助：一是資金進(jìn)來幫助公司實(shí)現(xiàn)比較快的規(guī)模化擴(kuò)張，并搭建供應(yīng)鏈體系和產(chǎn)品研發(fā)體系；二是可對(duì)初創(chuàng)公司提供一套體系化的投后管理服務(wù)，包括財(cái)務(wù)系統(tǒng)的搭建，員工激勵(lì)計(jì)劃的搭建，以及市場(chǎng)運(yùn)營方面的協(xié)助，甚至未來資本運(yùn)作等。

據(jù)了解，F(xiàn)5未來商店完成融資后，其計(jì)劃在3~6個(gè)月內(nèi)開出30~50家門店。今年計(jì)劃在廣深開設(shè)50~80個(gè)門店，其中廣州占比80%。

F5未來商店創(chuàng)始人兼CEO徐海成在接受《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者的采訪時(shí)表示，便利店的核心是便利，這要求便利店有足夠高的密度，進(jìn)而需要非常低的初期投入成本與運(yùn)營成本才能讓便利店擁有更低的生死線，去覆蓋更高的密度。

按照繽果盒子和F5未來商店的開店計(jì)劃，兩家公司半年內(nèi)規(guī)劃開店就達(dá)上百家。

●是風(fēng)口還是噱頭？   

“忽如一夜春風(fēng)來。”無人便利店一時(shí)間受到了前所未有的關(guān)注，看好者有之，看衰者亦有之。

“最近關(guān)于無便利店的討論甚囂塵上，目前來看，大部分無人店的提出者還是以吸引資本關(guān)注為主要訴求點(diǎn)，無人店的概念多少有些噱頭的意味。”中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)副秘書長王洪濤對(duì)《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示。

熊貓資本合伙人毛圣博在接受媒體采訪時(shí)表示，站在VC的角度不看好無人便利店。“VC投資有它自己的模式限制，偏好市場(chǎng)規(guī)模大的項(xiàng)目，并且要求短時(shí)間內(nèi)做到很大的量。但便利店即使是無人化，可能也較難快速爆發(fā)。”他舉了一個(gè)例子，全家是2004年進(jìn)的中國，2014年開了1530家店才打平，說明這個(gè)生意很需要規(guī)模。

對(duì)此，熊昊表示，“無人便利店是大趨勢(shì)，將會(huì)較快速度發(fā)展。首先，國內(nèi)的便利店數(shù)量是不飽和的；其次，機(jī)器取代人工是各行各業(yè)正在發(fā)生的事情，我們認(rèn)為在便利店行業(yè)也存在這樣的機(jī)會(huì)；再次，無人便利店的面積大概30平方米，相比711、全家這種動(dòng)輒100平方米大的便利店模式，無人便利店可以進(jìn)入他們下沉不到的小社區(qū)、景區(qū)、工業(yè)區(qū)里面，進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng)，這種商業(yè)業(yè)態(tài)和場(chǎng)景，我們還是比較看好。”

無人便利店的興起，相較而言，此前國內(nèi)便利店行業(yè)一直處于有點(diǎn)尷尬的局面：在零售行業(yè)中增長最快，但難以吸引資本。

商務(wù)部近期發(fā)布的《中國零售行業(yè)發(fā)展報(bào)告（2016/2017年）》顯示，2016年便利店、購物中心、超市銷售額增長較快，增速分別為7.7%、7.4%和6.7%；專業(yè)店、百貨店銷售額增速分別僅為3.1%和1.3%，百貨店增速還下降了2.1個(gè)百分點(diǎn)?？梢钥闯觯憷晷袠I(yè)的增長是最好的。

無人便利店打破了這一僵局。阿里提出，“淘咖啡”這套技術(shù)方案不僅為用戶帶來了酷炫的購物、支付體驗(yàn)，更深遠(yuǎn)的價(jià)值還在于：它可以提高坪效。所謂“坪效”，即每坪的面積可以產(chǎn)出多少營業(yè)額（營業(yè)額÷專柜所占總坪數(shù)）。

但是無人便利店是否能通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提高坪效，目前仍存在各種不同的見解。有業(yè)內(nèi)人士向記者表示，因?yàn)槠盒鞘芎芏嘁蛩貨Q定的，包括客單價(jià)、地理位置、人流量之類的，單憑技術(shù)提高坪效，還是值得商榷的。

為什么無人便利店忽然受到了廣泛關(guān)注？對(duì)此，羚羊創(chuàng)投創(chuàng)始合伙人張坤分析稱：“第一，傳統(tǒng)零售升級(jí)一直是零售業(yè)探索的核心，但是此前一直在線上探索，沒有對(duì)線下進(jìn)行挖掘，而現(xiàn)在這種探索到了臨界點(diǎn)；第二是支付方式的改變，此前做無人售貨是靠‘愛心店’的形式，依靠人們自我的道德約束，這樣是不行的，違約成本過低，而現(xiàn)在支付方式已經(jīng)完全升級(jí)，可以支撐無人售貨；第三是用戶購買習(xí)慣改變，從沃爾瑪這樣的大型超市轉(zhuǎn)向全家這樣的小型便利店，用戶對(duì)產(chǎn)品需求很明確，導(dǎo)購的角色嚴(yán)重削弱，無人售貨也開始被接受。”

值得一提的是，繼此前因高溫停業(yè)后，7月13日，繽果盒子楊浦區(qū)店因涉嫌違建而遭城管調(diào)查的消息又被傳得甚囂塵上。

據(jù)澎湃新聞報(bào)道，因接到居民舉報(bào)，7月13日下午4點(diǎn)左右，一隊(duì)城管執(zhí)法人員走進(jìn)了繽果盒子，對(duì)這棟無人超市是否屬于違法建筑進(jìn)行調(diào)查取證。

繽果盒子方面向記者證實(shí)，城管確實(shí)來過現(xiàn)場(chǎng)，歐尚高層已經(jīng)出面解決，不過是否涉嫌違建，目前還沒有結(jié)論，該盒子仍在正常營業(yè)。