每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 唐強(qiáng) 發(fā)自成都    

◎每經(jīng)記者 唐強(qiáng) 發(fā)自成都

向上？向下？市場(chǎng)如何選擇走勢(shì)？白酒業(yè)低迷已近兩年，行業(yè)人士正迫切尋找答案，各方觀點(diǎn)分歧甚大，也是今年糖酒會(huì)上各方熱議的焦點(diǎn)話題之一。

昨日（3月25日），帶著這樣的問題，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者（以下簡(jiǎn)稱NBD）對(duì)四川聯(lián)合酒類交易所股份有限公司董事長(zhǎng)唐世敏進(jìn)行了專訪?；谀壳暗氖袌?chǎng)情況，唐世敏認(rèn)為，酒業(yè)的調(diào)整期遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有結(jié)束，行業(yè)“冬季”也還將繼續(xù)。

酒業(yè)冬季還將繼續(xù)

NBD：今年，我從糖酒會(huì)開始就接觸了不少原酒企業(yè)、品牌企業(yè)、白酒專家以及經(jīng)銷商，他們對(duì)今年白酒市場(chǎng)的普遍共識(shí)是微增長(zhǎng)，那么您從酒交所的角度來看，是否也存在這樣的一種趨勢(shì)？

唐世敏：這是一個(gè)大家都普遍關(guān)心的話題，而且大家的觀點(diǎn)都非常不一致。2014年是中國(guó)白酒行業(yè)的“冬季”，我們認(rèn)為行業(yè)還會(huì)在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)處于冬季，現(xiàn)在進(jìn)入調(diào)整期。目前，生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷企業(yè)和行業(yè)協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)都感覺到了寒意，寒意真的還越來越濃。

從酒交所的融資業(yè)務(wù)來看，我們現(xiàn)在面對(duì)的企業(yè)，資金需求越來越強(qiáng)，靠融資輸血存活的能力越來越低。現(xiàn)在，很多企業(yè)已經(jīng)正式對(duì)外宣布沒有資金，不能還本付息了，大量社會(huì)資本參與者已明顯感受到濃濃寒意。

NBD：那么，白酒行業(yè)還需要經(jīng)歷多長(zhǎng)的時(shí)間才能走出來，才能真正恢復(fù)原來的行情？

唐世敏：從整體來講，以消費(fèi)拉動(dòng)的行業(yè)企穩(wěn)還沒有真正出現(xiàn)，現(xiàn)在看到的只是消費(fèi)群體的結(jié)構(gòu)在發(fā)生變化，過去是以政務(wù)高端消費(fèi)為主，如今正向普通大眾、商務(wù)消費(fèi)轉(zhuǎn)變。

這個(gè)結(jié)構(gòu)的變化不是半年，也不是一兩年的事情。白酒行業(yè)要恢復(fù)到原來水平，要到2017年，還需要3年左右時(shí)間，這其實(shí)也是一個(gè)樂觀的判斷，我們也希望這個(gè)時(shí)間點(diǎn)能夠盡快到來。

NBD：我們從本屆糖酒會(huì)上了解到一些觀點(diǎn)，比如老白干酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理王占剛就表示，2014年已經(jīng)是白酒行業(yè)的見底期，那么您對(duì)此有何看法？

唐世敏：我們不太認(rèn)同這個(gè)觀點(diǎn)，也許是大家所處的角度不同。作為企業(yè)來講，他可能希望以此重塑市場(chǎng)信心，一個(gè)行業(yè)就和資本市場(chǎng)一樣，最重要的是要有信心。

創(chuàng)新解決融資問題

NBD：目前，中小酒企普遍融資比較困難，怎樣解決這樣的困境？

唐世敏：我們酒交所作為服務(wù)平臺(tái)，除了交易功能以外，還有一個(gè)重要功能就是為企業(yè)提供融資服務(wù)。但是，我們和傳統(tǒng)的融資方式不同，我們主要以提供理財(cái)產(chǎn)品來實(shí)施，酒企用已經(jīng)存在的酒品，通過酒交所這個(gè)交易平臺(tái)進(jìn)行證券化，把它包裝成一份理財(cái)產(chǎn)品，進(jìn)行發(fā)售。在到期后，投資者可以選擇提貨，也可以選擇收回本息。對(duì)經(jīng)銷商來講，我們可以提供倉(cāng)單質(zhì)押融資，銀行通過酒交所把錢給經(jīng)銷商，我們負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)檢和監(jiān)管。

NBD：如今，在互聯(lián)網(wǎng)影響與行業(yè)調(diào)整的雙重作用下，2014年酒業(yè)眾籌開始起步，這是否會(huì)成為未來的發(fā)展趨勢(shì)？

唐世敏：2015年，酒企紛紛與金融資本開展跨界合作，利用微信、微博等作為推廣和應(yīng)用，這是中國(guó)酒類眾籌的試水和推進(jìn)。

目前，酒業(yè)涉及的眾籌模式還表現(xiàn)在初期形態(tài)，主要是獎(jiǎng)勵(lì)眾籌和股權(quán)眾籌，如何更聚焦消費(fèi)群體，發(fā)展預(yù)購(gòu)眾籌和研發(fā)眾籌，通過互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)預(yù)售模式，這也是需要我們以創(chuàng)新的思維去認(rèn)真思考的。