每經(jīng)記者  郎振  發(fā)自江蘇宿遷

        昨日（2月17日）一大早，宿遷市便下起了大霧。此時，在宿城區(qū)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)經(jīng)營著日加工量達百噸的楚王精米廠總經(jīng)理沈浮，心情也蒙上了大霧。

        當《每日經(jīng)濟新聞》記者走進沈浮的辦公室時，他正蜷縮在辦公室里間的床上。“收不到米，沒什么活干，現(xiàn)在白天只能打盹了。”他無奈地說。

        無獨有偶，宿城區(qū)三棵樹鄉(xiāng)百姓米業(yè)一位負責人也告訴記者，自己的米廠已幾個月沒開工了，“現(xiàn)在加上我，也就是三四個人每天在這里，以前會有糧販過來送糧，自己也會到村鎮(zhèn)里收糧，而現(xiàn)在收購價太高，農(nóng)民和糧販都不愿賣，我們快經(jīng)營不下去了。”

        宿遷市國家糧食儲備庫經(jīng)營科孫科長在接受記者采訪時表示，現(xiàn)在不是水稻的收獲季節(jié)，收糧存在一定困難，“我們這個儲備庫正在陸續(xù)出庫小麥，水稻也會適時投向加工企業(yè)。”

水稻價格穩(wěn)中有升

        雖不及山東等地小麥價格的一路飆升，宿遷市水稻價格也是“穩(wěn)中有升”。

        “春節(jié)后水稻的收購價格上漲了4%，小麥上漲了2%，現(xiàn)在我們這里雜交水稻的收購價格是1.22元/斤，春節(jié)前是1.18元/斤。”孫科長告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者。

        事實上，在宿遷地區(qū)，水稻收購價格從去年4月就開始上漲。孫科長說，“去年這個時候，雜交水稻和優(yōu)質(zhì)雜交稻的價格是1.02元/斤和1.08元/斤，如今普遍上漲了0.2元。”

        沈浮表示，今年水稻的質(zhì)量不如往年，“水稻收獲是在去年10月份左右，當時雖然沒受干旱的影響，但去年雨量過大，導致水稻質(zhì)量不好，原先每一百斤水稻可以產(chǎn)出六十七八斤大米，今年只能產(chǎn)出六十四五斤，米源少了，價格自然上漲。”

        宿遷市國家糧食儲備庫辦公室唐主任對記者分析，生產(chǎn)資料價格上漲是導致糧食收購價格攀升的重要原因，“種子、化肥的價格都在漲，勞動力成本也在漲，再加上現(xiàn)在干旱對今年小麥歉收的預期，種種因素加在一起就導致了現(xiàn)在的價格。”

        雙莊鎮(zhèn)一家負責人蔣先生告訴記者，自己剛加工出了一批大米，去年底晚秈稻的收購價和出廠價是1.19元/斤和1.65元/斤，“現(xiàn)在的價格是1.23元/斤和1.68元/斤，收購價漲了4分，出廠價才漲了3分。”

糧商糧農(nóng)囤貨待漲

        昨日上午10時許，《每日經(jīng)濟新聞》記者在宿遷一家米廠門前遇到了前來送糧的糧食收購商趙先生。家住三棵樹鄉(xiāng)的他是地道的農(nóng)民，家中有近10畝土地，且有一輛時風牌汽車，此時，他正拉著滿車的稻谷到米廠。

        “我們村的農(nóng)戶每年就是種糧，很多人沒有交通工具，運輸不方便，所以我就統(tǒng)一從他們那里收過來，然后和米廠聯(lián)系。”趙先生說。

        但他認為這個行當并不賺錢，“尤其是從去年秋天收獲以后，糧價開始上漲，我們從村里收糧的時候成本就不小，米廠又希望盡量便宜，再除去運費，剩不下多少利潤。”

        “現(xiàn)在糧價在漲，誰不想賣個好價錢呢？”趙先生坦言，現(xiàn)在基本上家家都有糧食，“現(xiàn)在我自己還有7萬斤糧食存著，今天送糧是因為我和這個米廠的關系好，否則我最早也要在下個月才開始聯(lián)系廠家。”

        記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，類似趙先生這樣的糧商手中，大多存有5萬~10萬斤糧食。

        多家米廠負責人及上述孫科長均向記者證實，有很多農(nóng)民和糧商存在惜售待漲的情況，導致“糧食不好收”。

        雙莊鎮(zhèn)雙莊米廠負責人在接受記者采訪時表示，單個農(nóng)戶手中的糧食可能不多，但累加以后就會成為一個比較巨大的數(shù)字，“存有10萬斤稻谷的糧販子相對少一點，但是有五六萬斤的人是挺普遍的。”

        趙先生告訴記者，現(xiàn)在自己每天都在外面跑，“希望能從農(nóng)戶手中再多收一些稻谷，4月底基本上會達到糧價最高峰，我想在這之前多拿一些。”

中小米廠開工率不足

當記者走進雙莊鎮(zhèn)一家米廠時，一輛卡車正停在大門口整裝待發(fā)，一位員工指著場地中央整齊排好的50斤一袋的大米說，“這是昨天夜里剛加工出來的，一會兒就裝車運走。”

        該廠負責人蔣先生在接受  《每日經(jīng)濟新聞》采訪時，疲倦中帶著一點欣慰，“這是我春節(jié)后做的第一筆生意，這是20多噸大米，今天下午就會運往山東臨沂。”

        當被問及下一單生意何時到來時，蔣很無奈地表示“不知道”，“我們的日加工能力是80噸，但是能收一兩萬斤就不錯了，這是近一個月第一次開機，包括我在內(nèi)的周邊十幾個米廠每年的開工率也就是20%。”

        “我們的利潤也很低，這批晚秈稻的進貨價是1.23元/斤，加工后的出廠價是1.68元/斤，每100斤稻谷能出來66斤左右的大米。而且我們只能在晚上干活，現(xiàn)在工業(yè)用電的電價太高，白天一度電是1.3元，晚上不到四角錢。”蔣告訴記者。

        在與蔣先生相隔十幾公里之外的楚王精米廠，總經(jīng)理沈浮也告訴記者，只能在晚上開工，白天干活的話是不可能承受的。

        “我的工廠有40來個人，現(xiàn)在每天到這里的也就是七八個，因為沒活干，”沈浮也表示，“過幾天可能會有一批從連云港拉過來的100萬斤稻米，進貨價是1.16元/斤，但這不是新米，質(zhì)量怎么樣還不知道。”

        孫科長告訴記者，現(xiàn)在米廠的加工利潤的確不高，一些競爭力弱的米廠的確存在開工率不足的情況，資金實力雄厚的大型米廠會好一些。

        雖然不便透露具體的庫存情況，但孫科長告訴記者，“我們這個儲備庫有中央儲備糧、市級儲備糧和自營糧，庫容是10萬噸，現(xiàn)在的庫存狀況良好。如果市場情況不好，我們會適時將一部分儲備投向市場。”

        宿遷市糧食局還于2月15日開展  “2010年度農(nóng)戶稻谷產(chǎn)銷存情況調(diào)查”，調(diào)查時點為2月20日，調(diào)查內(nèi)容主要包括2010年稻谷產(chǎn)量、新稻上市以來已出售數(shù)量、當前稻谷庫存數(shù)量、庫存中可出售稻谷數(shù)量，并將粳稻品種作為調(diào)查重點。

背景資料

水稻最低收購價大幅上調(diào)

每經(jīng)記者  何珺  發(fā)自北京

        在“戰(zhàn)通脹”的大環(huán)境下，2011年以來稻谷最低收購價高于市場預期大幅上調(diào)，使得業(yè)內(nèi)對今年的稻谷產(chǎn)量，尤其是東北粳稻種植面積的繼續(xù)增加更有信心。

        但對糧食企業(yè)來說，原糧收購成本的提高和零售終端的物價管控，可能將是未來不得不面對的難題。

        2月9日，國家宣布2011年生產(chǎn)的早秈稻（三等，下同）、中晚秈稻、粳稻最低收購價為每斤1.02元、1.07元、1.28元，比2010年分別提高0.09元、0.10元、0.23元。

        “今年稻谷最低收購價提高的幅度比業(yè)界預期的要高，早秈稻、中晚秈稻、粳稻的提幅分別為9.68%、10.31%、21.9%。”中華糧網(wǎng)研究員孫忠告訴  《每日經(jīng)濟新聞》記者，從2008年起，國家逐年提高稻谷最低收購價，2009年三種稻谷的最低收購價均提高0.13元/斤，2010年則提高0.03元~0.1元/斤。

        不僅縱向比較增幅驚人，和同年的小麥最低收購價增幅相比，稻谷也有絕對優(yōu)勢。此前公布的2011年產(chǎn)白小麥、紅小麥和混合麥最低收購價分別比2010年每斤提高0.05元、0.07元和0.07元，單品種最高增幅為8.1%。

        值得關注的是，今年粳稻的提價幅度創(chuàng)下歷史新高，為21.9%，大大高于去年的10.5%。另據(jù)國家糧食局14日發(fā)布的消息，2010年我國粳稻供求偏緊。

        他還表示，由于2011年我國將面臨較大的通脹風險，此前普遍預計國家對糧食價格的提高會比較慎重，而這次稻谷最低收購價格的提幅之大說明，國家對通脹可能導致種糧成本的提高具有超前預估。

        “盡管最低收購價增幅明顯，但仍低于目前的市場價。”黑龍江省農(nóng)科院五常水稻研究所所長張廣柱表示，黑龍江地區(qū)的粳稻收購價格已超過1.3元/斤，今年黑龍江當?shù)氐牡竟炔シN面積將增加300多萬畝，單產(chǎn)水平將保持穩(wěn)定。

        孫忠擔心，今年糧食企業(yè)將會面臨兩難境地。一方面，在最低收購價格提高以及通脹預期的影響下，原糧收購價格及經(jīng)營成本必然提高；另一方面，國家政策也不會放任大米價格過快上漲。



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