每日經(jīng)濟(jì)新聞 鐘坤靚    每經(jīng)編輯｜趙博淵    

產(chǎn)銷對接會現(xiàn)場 圖片來源：成都市商務(wù)局提供

近日，為助力提升成都都市圈農(nóng)產(chǎn)品國際化水平，“蓉品出川·成都優(yōu)品”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品專場系列產(chǎn)銷代表團(tuán)奔赴嘉興水果市場和上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場，將“產(chǎn)地”直送“市場”，讓成都都市圈的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品與浙滬專業(yè)市場強(qiáng)大供應(yīng)鏈進(jìn)行面對面的“專業(yè)對話”，實(shí)現(xiàn)高效精準(zhǔn)的鏈接。

作為華東地區(qū)最知名的專業(yè)水果市場，嘉興水果市場堪稱中國全年水果品類和價格的“風(fēng)向標(biāo)”，其巨大的吞吐量對供應(yīng)商的規(guī)模和時效性提出極高要求。8月26日，一場為成都都市圈“量身定制”的產(chǎn)銷對接會在這里舉行。

“蒲江柑橘、龍泉驛水蜜桃、都江堰獼猴桃，我們市場每年都銷很多，但多是散戶散銷，品質(zhì)和供應(yīng)不穩(wěn)定，尤其是獼猴桃的銷售量這幾年都在下滑，我們想知道，作為原產(chǎn)地代表，一共有多大的產(chǎn)量？主要的供應(yīng)時令能有多久？我們這邊下單的物流和品控能不能保證按時、保質(zhì)地到嘉興？” 嘉興一位全品類銷售商戶一針見血地指出銷售過程中的痛點(diǎn)。

這正是此次“高端對話”的價值所在。成都的企業(yè)家們發(fā)現(xiàn)，在長三角這個成熟的市場，采購商們更關(guān)心的是產(chǎn)品背后的供應(yīng)鏈穩(wěn)定性、標(biāo)準(zhǔn)化程度和品牌價值。成都集農(nóng)農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司代表詳細(xì)介紹“兩個替代”（有機(jī)肥替代化肥、綠色防控替代化學(xué)防治）的種植模式和全流程品控體系，對話的焦點(diǎn)悄然從“一斤多少錢”的初級博弈，轉(zhuǎn)向了“如何共同做大市場、提升品牌價值”的深度共鳴。

8月27日代表團(tuán)轉(zhuǎn)戰(zhàn)上海，來到了保障全市供應(yīng)的“菜籃子”——上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場。成都都市圈企業(yè)和專業(yè)協(xié)會期望更多高附加值的特色農(nóng)產(chǎn)品在這里找到“知音”。

來自金堂的成都市崇品農(nóng)業(yè)有限責(zé)任公司，帶來“鎮(zhèn)店之寶”——羊肚菌和川明參。面對上海海吉星國際供應(yīng)鏈有限公司負(fù)責(zé)人，企業(yè)代表并沒有過多渲染產(chǎn)品的稀有，而是拿出了一系列詳實(shí)的數(shù)據(jù)：“我們的六妹羊肚菌，干品蛋白質(zhì)含量高達(dá)28.3%，谷氨酸含量賦予其天然鮮味，非常適合上海高端餐飲的需求。同時，我們采用智能烘干技術(shù)，能確保每一批干菌的形態(tài)和風(fēng)味都高度統(tǒng)一?！?/p>

成都鑫瑞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司則展現(xiàn)了成都作為“天府糧倉”的另一種實(shí)力——規(guī)?；c穩(wěn)定性。企業(yè)代表介紹道：“我們擁有8200畝標(biāo)準(zhǔn)化核心種植基地，輻射帶動周邊20萬畝合作種植區(qū)，年產(chǎn)蔬菜穩(wěn)定在10萬噸以上。從毛豆到西蘭花，我們不僅有穩(wěn)定的貨源，更有配套的3000噸級冷庫和專業(yè)冷鏈車隊(duì)，可以實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)地到上海市場的全程保鮮?！?/p>

上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場負(fù)責(zé)人表示，期待成都符合市場消費(fèi)需求喜好的產(chǎn)品供應(yīng)，也期待有實(shí)力的蓉品企業(yè)來市場設(shè)點(diǎn)，尤其是兩邊的行業(yè)協(xié)會充分對接互通，實(shí)現(xiàn)從基地端到市場端的生產(chǎn)供銷一體化。