每經(jīng)AI快訊，記者近期走訪北京市區(qū)多家超市和菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，春節(jié)過(guò)后，雞蛋價(jià)格顯著回落。業(yè)內(nèi)人士表示，目前雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)維持高位，而需求端受春節(jié)效應(yīng)影響處于年度偏低水平，供需格局寬松造成近期雞蛋價(jià)格顯著下跌。去年蛋雞養(yǎng)殖盈利水平較為可觀，在養(yǎng)雞賺錢的示范效應(yīng)下，補(bǔ)欄量持續(xù)走高，奠定了上半年蛋雞新開(kāi)產(chǎn)以及存欄偏高且持續(xù)增加的基礎(chǔ)，而雞蛋消費(fèi)仍處淡季。因此，上半年蛋價(jià)整體反彈空間或受限，甚至不排除再次探底的可能。（中國(guó)證券報(bào)）