每日經(jīng)濟(jì)新聞 2025-01-27 16:15:15
每經(jīng)AI快訊,1月27日,國家市場監(jiān)管總局網(wǎng)站消息,國家市場監(jiān)管總局指導(dǎo)中國烹飪協(xié)會(huì)、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)、中國飯店協(xié)會(huì)以及網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)就春節(jié)期間制止餐飲浪費(fèi)發(fā)出倡議。網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)倡議線上餐飲服務(wù)經(jīng)營者運(yùn)用數(shù)據(jù)分析等手段,結(jié)合經(jīng)營特點(diǎn),精準(zhǔn)采購、科學(xué)儲(chǔ)存、適度加工、合理備餐;在店鋪頁面信息位置展示“適量點(diǎn)餐”“節(jié)約糧食”等提示信息,持續(xù)推廣“小份菜”或“半份菜”。
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