每經(jīng)訊，據(jù)啟信寶，新三板創(chuàng)新層公司卡特馬克（872165）新增專利信息，專利權(quán)人為卡特馬克，發(fā)明人是徐紅衛(wèi)、徐陳龍、徐峰。專利授權(quán)日為2024年8月9日，專利名稱為“一種烹飪炊具”，專利類型為中國實用新型專利，專利申請?zhí)枮镃N202323136782.5。

該專利摘要顯示：本實用新型公開了一種烹飪炊具，包括鍋體，鍋體的底面上設(shè)置有向下凸起的支撐部，鍋體的底面及支撐部包覆有導(dǎo)磁層；其通過鍋體的底面上設(shè)置的向下凸起的支撐部來直接接觸下方加熱熱源，使其能夠避免目前常規(guī)鍋體的底部微微向上凸起，在長期受熱后凸起加劇，從而導(dǎo)致聚油效果差、導(dǎo)熱不均勻、容易粘鍋等情況，保證烹飪效果；此外，鍋體的底面包覆的導(dǎo)磁層的最低點高于支撐部包覆的導(dǎo)磁層的最低點，以保持鍋身放置時的穩(wěn)定性，其中，鍋體的底面包覆的導(dǎo)磁層的中心點為最低點；鍋體的底面包覆的導(dǎo)磁層的最低點與支撐部包覆的導(dǎo)磁層的最低點之間的距離可以≤1cm，使得導(dǎo)磁層能夠處于通電線圈所產(chǎn)生的磁場中，保證電磁爐加熱效率。

(記者 曾健輝)

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