8月31日，新茶飲頭部品牌奈雪的茶發(fā)布2022年半年報。報告顯示，公司2022年上半年實現(xiàn)營業(yè)收入20.45億元，并在6月份實現(xiàn)盈利。上半年，奈雪持續(xù)推動降本增效，降低經(jīng)營杠桿，提升韌性，并已見到初步成效。

半年報顯示，截至6月30日，奈雪全國門店總數(shù)達904家；數(shù)字化成果逐步顯現(xiàn)，其會員數(shù)量近5000萬，線上訂單收入占比達80.1%，自研“自動奶茶機”已投入全國超過一半門店使用。

6月實現(xiàn)盈利，瓶裝果茶將成增長新驅(qū)動

半年報指出，2022年上半年，奈雪新開出87家門店，目前在全國85個城市擁有904間自營門店，較2021年6月增長近350家。

值得一提的是，此前奈雪曾發(fā)布公告表示，6月份，奈雪月度未經(jīng)審核綜合管理賬目實現(xiàn)盈利。公告稱，從5月中下旬開始，隨著一線及新一線城市疫情逐步得到控制，全國氣溫逐漸進入夏季，以及公司在“六一”兒童節(jié)、端午節(jié)等節(jié)日開展積極的營銷活動，門店表現(xiàn)顯著回暖，環(huán)比改善明顯，6月同店訂單量達到去年同期水平。

中信證券發(fā)布研究報告稱，“奈雪‘五一’以來持續(xù)修復(fù)，5月下旬至端午同比恢復(fù)近70%，6月恢復(fù)至75%，從結(jié)構(gòu)上看6、7月單量同比已完全恢復(fù)。伴隨Q3茶飲旺季到來，收入、業(yè)績有望進一步修復(fù)。”

業(yè)內(nèi)人士指出，奈雪能在6月份實現(xiàn)盈利，除高溫天氣和營銷活動帶來的銷量增長外，主要原因還有——其新業(yè)務(wù)線和新產(chǎn)品均廣受市場歡迎，再加上會員數(shù)量增長和加大自動化設(shè)備投入，一定程度上是人力、租金等方面成本優(yōu)化逐步取得成效的結(jié)果。

產(chǎn)品方面，上半年奈雪推出并持續(xù)豐富20元以下產(chǎn)品種類，消費占比逐步提升；不斷上新爆款，霸氣楊梅、霸氣水蜜桃、霸氣荔枝等產(chǎn)品推出當月即成為月度銷量前三；同時開辟專屬桶裝菜單，“霸氣一升桃”等水蜜桃系列與“霸氣一桶瓜”等西瓜系列上架一周銷量均超100萬杯。

新業(yè)務(wù)線拓展方面，此前奈雪瓶裝茶（奈雪果茶）這一新產(chǎn)品線一經(jīng)推出即登上熱搜。目前奈雪已形成“現(xiàn)制茶飲”、“奈雪茗茶”及“奈雪果茶”三大業(yè)務(wù)板塊。奈雪果汁茶的果汁含量超過40%，代糖創(chuàng)新使用天然羅漢果汁，符合消費者對減糖及天然健康的雙重要求。

半年報指出，奈雪多款瓶裝純茶、水果茶和氣泡水產(chǎn)品已進入線下連鎖商場等渠道，同時于線上渠道及線下門店內(nèi)售賣。伴隨零售業(yè)務(wù)收入的逐漸增長，瓶裝果茶將成為奈雪持續(xù)增長的另一驅(qū)動力。

會員數(shù)近5000萬，自研“自動奶茶機”已投入全國超一半門店

2022年是奈雪數(shù)字化進程的關(guān)鍵一年，數(shù)字化建設(shè)帶來的降本增效效果已持續(xù)凸顯。根據(jù)半年報顯示，2022年上半年，奈雪線上訂單收入占比已達到80.1%。

上半年，奈雪的注冊會員數(shù)量持續(xù)增長，會員活躍度持續(xù)提升。截至6月30日，奈雪會員數(shù)已達到約4900萬名，較2021年底增長570萬名；活躍會員復(fù)購率約33.6%，較去年同期提升3.3個百分點。

半年報稱，奈雪通過數(shù)字化/自動化改造措施、人力優(yōu)化措施和租金談判等方式，并在供應(yīng)鏈方面持續(xù)優(yōu)化，盡力恢復(fù)并提升門店盈利能力；其科技革新舉措正在幫助優(yōu)化人力成本。目前，奈雪單店人力成本率降至18.9%，優(yōu)于2021年同期水平。

截至6月底，奈雪自研的“自動奶茶機”已在全國超一半門店投入使用，預(yù)計將于9月底之前按期完成于全國門店的推廣計劃。另外，奈雪還在推進自動奶蓋機、自動茶湯均質(zhì)器等系列設(shè)備，進一步提升運營效率。

上半年，奈雪積極踐行社會責(zé)任。在鄉(xiāng)村振興方面，奈雪正式發(fā)起“綠農(nóng)計劃”，以新茶飲帶動油柑、小紅杏、鴨屎香等全國各地鮮果茶葉農(nóng)產(chǎn)品的推廣，幫助當?shù)剞r(nóng)戶顯著提高收入；在助力疫情防控方面，奈雪向北京、上海、深圳、西安、蘇州等多地一線抗疫醫(yī)護人員和社區(qū)工作者贈送物資…作為一家上市公司，奈雪始終堅持在鄉(xiāng)村振興、低碳環(huán)保、社會關(guān)愛等諸多公益領(lǐng)域積極行動。

招商證券發(fā)布研究報告稱，奈雪在品牌、供應(yīng)鏈、數(shù)字化運營等方面具有突出競爭優(yōu)勢，未來需求修復(fù)帶動同店改善、下半年門店網(wǎng)絡(luò)加速擴張及以數(shù)字化技術(shù)持續(xù)推進帶動降本增效，盈利能力有望持續(xù)改善。為此，招商證券給予奈雪的茶 “增持”評級。

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