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美國(guó)擬降檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) 豬肉安全令人擔(dān)憂

央視新聞客戶端 2020-01-07 06:20:00

美聯(lián)邦食品檢驗(yàn)部門(mén)警告稱(chēng),特朗普政府對(duì)肉類(lèi)加工廠的檢驗(yàn)程序作出修改,大幅減少加工廠的聯(lián)邦安檢員,并在部分豬肉加工廠進(jìn)行先期試驗(yàn),以便未來(lái)在豬肉消費(fèi)占全美逾90%的肉類(lèi)加工廠實(shí)施新規(guī),讓人擔(dān)憂可能導(dǎo)致不安全的豬肉進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)。

傳統(tǒng)的肉類(lèi)加工廠通常要配備7名聯(lián)邦安檢員,但跟據(jù)美農(nóng)業(yè)部新規(guī)定,安檢員將減少到2-3人,而且豬肉的檢驗(yàn)和分類(lèi)工作將由未經(jīng)培訓(xùn)的加工廠員工承擔(dān),聯(lián)邦安檢員負(fù)責(zé)遙控指揮,而且還要取消對(duì)豬肉檢驗(yàn)速度的限制。

食品安全與檢驗(yàn)服務(wù)局(FSIS)的檢驗(yàn)人員表示,實(shí)行新的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)后,仍會(huì)使消費(fèi)者誤以為豬肉通過(guò)了聯(lián)邦檢驗(yàn),但實(shí)際上卻沒(méi)有任何監(jiān)督,這是對(duì)消費(fèi)者的欺騙。

封面圖片來(lái)源:攝圖網(wǎng)

責(zé)編 彭水萍

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