每日經(jīng)濟新聞 2019-11-28 00:07:59
11月27日,2019中國奶業(yè)D20峰會在上海舉辦,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于康震副部長在會上發(fā)表主旨演講,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總畜牧師馬有祥出席。
會議強調(diào),要凝聚政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會合力,打好奶業(yè)振興攻堅戰(zhàn),推進奶業(yè)振興再上新臺階。充分發(fā)揮D20企業(yè)領軍者作用,扛擔當之責,在產(chǎn)業(yè)升級、質(zhì)量安全、品牌建設、誠信自律方面作表率。領創(chuàng)新之風,強化產(chǎn)品、技術和管理創(chuàng)新,提升奶業(yè)綜合競爭力。走融合之路,開展協(xié)同協(xié)作,促進生產(chǎn)鏈、利益鏈、供需鏈融合,實現(xiàn)上下游、產(chǎn)加銷平衡發(fā)展。
本屆峰會以“奶業(yè)新未來——責任、創(chuàng)新、融合”為主題,展現(xiàn)新中國奶業(yè)70年發(fā)展成就,發(fā)布《2019中國奶業(yè)質(zhì)量報告》,舉行光明論壇。D20企業(yè)圍繞科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展、協(xié)調(diào)融合、高質(zhì)量發(fā)展等主題,提出奶業(yè)振興的舉措。工業(yè)和信息化部、市場監(jiān)管總局以及乳品企業(yè)代表在峰會上發(fā)言,海關總署、衛(wèi)生健康委和各省農(nóng)牧部門、中國奶業(yè)協(xié)會及地區(qū)性骨干奶業(yè)企業(yè)代表參加會議。
據(jù)了解,70年來我國奶業(yè)發(fā)生了歷史性的變化。2018年,全國奶類產(chǎn)量3176.8萬噸,人均奶類消費量34.3公斤。奶牛規(guī)模養(yǎng)殖比例達到61.4%,全部實現(xiàn)機械化擠奶,奶牛平均單產(chǎn)7.4噸。規(guī)模牧場生鮮乳質(zhì)量達到發(fā)達國家水平,乳制品和嬰幼兒配方乳粉抽檢合格率達到99.5%以上,位居食品行業(yè)前列。今年1~10月,全國生鮮乳產(chǎn)量同比增長5.6%,乳制品產(chǎn)量同比增長8.3%,奶牛養(yǎng)殖效益回歸到3000元/頭的正常水平,奶業(yè)振興邁出新的步伐,新鮮的趨勢已然來臨。
作為本屆峰會的東道主,光明乳業(yè)不忘初心,積極參與并踐行中國奶業(yè)振興計劃、順應中國奶業(yè)產(chǎn)業(yè)改革。光明乳業(yè)董事長濮韶華在會上表示,堅守百年匠心,是光明乳業(yè)矢志不渝的責任所在;堅持科技創(chuàng)新,是光明品牌百年發(fā)展的驅(qū)動所在;堅定融合共生,是光明乳業(yè)卓越發(fā)展的方向所在。
光明乳業(yè)對品質(zhì)創(chuàng)新的不懈追求在百年的時光中逐漸發(fā)酵出了屬于光明的獨特魅力,全產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)升級打造給每一位消費者一個不變的放心承諾,讓消費者“喝上奶、喝好奶”的不變初心引領著一代代光明人開拓創(chuàng)新,砥礪前行。未來,光明乳業(yè)將繼續(xù)堅持以質(zhì)量為核心、以創(chuàng)新為動力、以品質(zhì)促品牌,實現(xiàn)光明品牌不斷創(chuàng)新發(fā)展,樹立“中國高端品牌引領者”形象,為中國奶業(yè)振興貢獻“光明力量”。
在光明論壇上,D20企業(yè)代表上臺,圍繞深入貫徹落實國辦奶業(yè)振興意見,共創(chuàng)奶業(yè)美好新未來進行解讀與分享。本次論壇共設四大板塊:“科技創(chuàng)新引領未來”“綠色發(fā)展照亮未來”“協(xié)調(diào)融合成就未來”“高質(zhì)量發(fā)展領鮮未來”。光明乳業(yè)副總裁羅海在“高質(zhì)量發(fā)展領鮮未來”板塊作壓軸演講,現(xiàn)場分享光明乳業(yè)在牧場及工廠方面取得的領先成績。他表示,未來,光明乳業(yè)會一如既往養(yǎng)好牛產(chǎn)好奶,為消費者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。
峰會上,光明乳業(yè)董事長濮韶華與D20企業(yè)代表上臺啟動“奶業(yè)新未來”儀式,展現(xiàn)中國乳制品企業(yè)凝心聚力,共同推動中國奶業(yè)振興的擔當與決心。
近年來,新希望乳業(yè)、長富乳業(yè)和燕塘乳業(yè)等兄弟乳企先后召開新鮮論壇,光明乳業(yè)、新希望、長富、衛(wèi)崗、燕塘、風行、中墾、三元等乳企已經(jīng)就新鮮巴氏乳達成共識,這也成為國內(nèi)乳企未來奮進的動力。11月26日,第五屆中國奶業(yè)D20峰會召開前一天,光明乳業(yè)攜手行業(yè)專家,乳企代表齊聲倡議召開首屆中國奶業(yè)新鮮峰會,一致同意發(fā)表《首屆中國奶業(yè)新鮮峰會》上海宣言。上海宣言,即為序章,將在行業(yè)間形成合力,齊心推動“新鮮巴氏乳”國家標準出臺,讓活性物質(zhì)指標成為新鮮巴氏乳第一標準,讓具有活性蛋白活性酶的新鮮巴氏乳惠及每一個消費者。2017年,光明乳業(yè)全面實施優(yōu)質(zhì)乳工程,光明優(yōu)倍鮮奶作為光明乳業(yè)優(yōu)質(zhì)乳工程的代表產(chǎn)品,一直不斷提升和改進原奶品質(zhì)、巴氏殺菌工藝和全程冷鏈來保留更多鮮活營養(yǎng)。昨天峰會上,再次升級的光明優(yōu)倍鮮奶全新亮相,升級后的光明優(yōu)倍鮮奶中含有的活性蛋白活性酶含量更高,其中免疫球蛋白≥100mg/L,乳鐵蛋白≥30mg/L,乳過氧化物酶≥2000U/L,這些活性營養(yǎng)物質(zhì)具有提升免疫力、抗氧化、抗菌等作用,力求給消費者最新鮮的高品質(zhì)牛奶。
D20峰會為中國奶業(yè)人提供了一個開放、平等、先進的合作交流平臺,D20企業(yè)聯(lián)盟成員將增進共識,攜手并進,為我國奶業(yè)新發(fā)展做出更多貢獻,共創(chuàng)奶業(yè)光明未來。
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