每經(jīng)記者｜朱萬平    每經(jīng)編輯｜陳俊杰    

兩年前，曹勇的角色再次轉(zhuǎn)變。2017年，他從瀘州市政府官員調(diào)任川酒集團(tuán)董事長，籌建這家從無到有的企業(yè)。

履職兩年多來，曹勇保持低調(diào)，較少接受媒體的專訪。與曹勇的低調(diào)不同，川酒集團(tuán)發(fā)展迅猛，去年集團(tuán)銷售額已突破百億。“今年銷售額力爭達(dá)到200億元，至少要做到150億元。”曹勇透露。

不過，這百億銷售額中，酒業(yè)占比仍較低。但對于未來發(fā)展，川酒集團(tuán)的定位已經(jīng)清晰，“力爭通過10~15年，將川酒集團(tuán)做成中國版的帝亞吉?dú)W”。

如何對標(biāo)帝亞吉?dú)W？川酒集團(tuán)的發(fā)展模式又有何不同？曹勇稱，川酒集團(tuán)與傳統(tǒng)國內(nèi)名酒企不同，需要走一條全新的發(fā)展道路。“我們要做中國優(yōu)質(zhì)的基酒生產(chǎn)供應(yīng)商，中國優(yōu)秀的白酒品牌整合商，中國優(yōu)異的酒類經(jīng)銷商。”這三大發(fā)展目標(biāo)明確了川酒集團(tuán)的發(fā)展路徑。

近年來，川酒集團(tuán)更受業(yè)內(nèi)關(guān)注的是其連續(xù)整合了眾多酒企，其中包括200多家中小酒企，并拿下了敘府、二峨等多個(gè)川內(nèi)二三線或老名優(yōu)品牌。酒類經(jīng)銷業(yè)務(wù)方面，不久前，公司的終端體驗(yàn)店“酒倉”也開業(yè)，未來擬向全國擴(kuò)張。

“在整合品牌這一大方向上，川酒集團(tuán)沒有走錯(cuò)。”在白酒專家萬興貴看來，川酒集團(tuán)能否將這些品牌復(fù)興，集團(tuán)發(fā)展成為比肩帝亞吉?dú)W的酒類巨頭，絕非一件容易的事情。

在高學(xué)歷“70”后曹勇的帶領(lǐng)下，年輕的川酒集團(tuán)團(tuán)隊(duì)也十分年輕，“90”后的占比不低。有著長期政府系統(tǒng)工作的經(jīng)歷，曹勇能否帶領(lǐng)川酒集團(tuán)走出不一樣的路子并實(shí)現(xiàn)已提出的宏大愿景？等待他的并非坦途一片。

在川酒集團(tuán)執(zhí)掌者崗位上，這一次曹勇不打算走了。“爭取干到退休。”曹勇希望，川酒集團(tuán)在他手中能成為一家世界500強(qiáng)，這樣才對得起“川酒”這個(gè)金字招牌。

圍繞企業(yè)的定位及發(fā)展方向等問題，近日，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者專訪了曹勇。

談集團(tuán)誕生：“當(dāng)時(shí)地方酒企生存艱難，出現(xiàn)整合機(jī)遇” 

在瀘州市政府任職前，曹勇曾在四川省委辦公廳工作了近10年，更早前他在共青團(tuán)系統(tǒng)內(nèi)任職。轉(zhuǎn)到川酒集團(tuán)掌舵者的位置上，曹勇也很少出現(xiàn)在聚光燈下。用他的話講，自己一不喜歡照相，二不愿接受媒體采訪。“先把自己的事做好，事沒做好，說多了別人以為是炒作。”

促使曹勇出來“拋頭露面”，與行業(yè)的特殊性有一定關(guān)系。在這個(gè)時(shí)代，“酒好也怕巷子深”。川酒集團(tuán)發(fā)展到一定階段后更需要被大眾所熟知。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者對曹勇的采訪，被安排在川酒集團(tuán)總部一間不大的會(huì)議室中，當(dāng)日，他的工作安排十分緊湊，剛接受完記者專訪就馬上會(huì)見來訪的政府官員。之后，曹勇又折回來繼續(xù)接受其他媒體的采訪。

2016年，國內(nèi)白酒業(yè)已開始明顯復(fù)蘇，不過主要是結(jié)構(gòu)性的復(fù)蘇。這表現(xiàn)在茅臺“一騎絕塵”，同時(shí)五糧液、瀘州老窖等一線名酒營收、利潤增速都很明顯，而廣大中小酒企仍在掙扎求生的階段。

“當(dāng)時(shí)整個(gè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展還存在一個(gè)陣痛期和艱難期。”曹勇稱。“從理論上來講，白酒產(chǎn)業(yè)是非常賺錢，但實(shí)際上賺錢的都是大型名優(yōu)酒企。”他說，從2016年到現(xiàn)在，很多中小酒企特別是部分地方酒企，還處于嚴(yán)重虧損的狀態(tài)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展非常艱難。

2017年，時(shí)任瀘州市委書記蔣輔義提出“建立一個(gè)整合中小酒企的產(chǎn)業(yè)集團(tuán)”的構(gòu)想，這就是后來的川酒集團(tuán)。按設(shè)想，川酒集團(tuán)將主要整合四川乃至全國白酒企業(yè)和四川基酒優(yōu)勢資源，打造全球白酒原產(chǎn)地地域品牌，成為全國領(lǐng)先的白酒產(chǎn)業(yè)服務(wù)供應(yīng)商。曹勇被選為這家企業(yè)的的掌舵人。

當(dāng)年6月，川酒集團(tuán)正式掛牌成立。啟信寶信息顯示，瀘州市工業(yè)投資集團(tuán)有限公司（以下簡稱瀘州工投）持川酒集團(tuán)80%的股權(quán)，而瀘州工投的主要股東是瀘州市國資委。

成立半年后，川酒集團(tuán)迅速整合了瀘州市135家中小酒企。2018年來，川酒集團(tuán)頻頻出擊，拿下宜賓第二大酒企敘府，進(jìn)軍宜賓產(chǎn)區(qū)，與邛酒集團(tuán)牽手，并購成都的二峨等品牌，邁進(jìn)成都產(chǎn)區(qū)……川酒集團(tuán)的觸角延伸至全省乃至全國。

目前，川酒集團(tuán)以將四川省內(nèi)以及周邊省份200余家酒企納入到麾下。按規(guī)劃，川酒集團(tuán)未來要做中國優(yōu)秀的白酒品牌整合商，并希望通過5~10年的努力，能夠“拿下”15個(gè)國優(yōu)系列品牌。實(shí)際上，曹勇還透露，目前集團(tuán)正在與山東、湖北、河南、安徽、新疆等地的酒企對接，欲并購當(dāng)?shù)氐陌拙破放啤?/span>

曹勇是川酒集團(tuán)絕對的“一把手”，集黨委書記、董事長、總經(jīng)理于一身。這樣安排，也是為了川酒集團(tuán)能夠在發(fā)展初期迅速高效運(yùn)轉(zhuǎn)起來。當(dāng)然，這也對曹勇的精力提出了很高的要求。“曹（勇）總，經(jīng)常出差在外，在公司的時(shí)間很少。”有接近曹勇的人士告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者。

川酒集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理曹勇 每經(jīng)記者 王昊毅 攝

三大目標(biāo)之一：打造中國優(yōu)質(zhì)基酒生產(chǎn)供應(yīng)商

四川出好酒，誕生了五糧液、瀘州老窖、郎酒、劍南春等眾多一線名酒，面對一眾“老大哥”，擺在曹勇面前的一個(gè)重要問題是，川酒集團(tuán)到底要走什么道路？

“一定要同一線名酒企業(yè)錯(cuò)位發(fā)展。”在曹勇看來，如果川酒集團(tuán)同五糧液、瀘州老窖、郎酒走相同的發(fā)展道路，是沒有辦法與之競爭。因?yàn)樗鼈兪峭ㄟ^了數(shù)十年，乃至更長的時(shí)間才有今天的成就。

曹勇認(rèn)為，川酒集團(tuán)要走的路，應(yīng)該是國際酒類巨頭帝亞吉?dú)W的發(fā)展道路，川酒集團(tuán)打造“中國版”帝亞吉?dú)W，走全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路。

曹勇將集團(tuán)發(fā)展戰(zhàn)略歸納為三個(gè)“愿景”：一是打造中國優(yōu)質(zhì)的基酒生產(chǎn)供應(yīng)商；二是打造中國優(yōu)秀的白酒品牌整合商；三是打造中國優(yōu)異的酒類經(jīng)銷商。而五糧液、瀘州老窖、郎酒等酒企更多側(cè)重于生產(chǎn)和單品牌，依托于經(jīng)銷商等銷售渠道。這與川酒集團(tuán)的策略不同。

“四川白酒在全國能夠響當(dāng)當(dāng)、叫得響的，一是我們的品牌酒，主要以五糧液、瀘州老窖、郎酒等六朵金花為代表；二是川酒的基酒，四川生產(chǎn)的基酒在白酒行業(yè)里的影響力是非常巨大的。”曹勇說。

為打造中國優(yōu)質(zhì)的基酒生產(chǎn)供應(yīng)商，近年來，川酒集團(tuán)在四川白酒核心產(chǎn)區(qū)如瀘州產(chǎn)區(qū)、宜賓產(chǎn)區(qū)、成德綿產(chǎn)區(qū)，布局了多個(gè)白酒生產(chǎn)基地。

曹勇透露，目前在白酒基地方面的布局已基本完成。下一步，主要是圍繞基地的建設(shè)，包括川酒基酒品牌打造方面的提升。

在品牌酒打造方面，川酒集團(tuán)近年來相繼并購了敘府、二峨、赤渡、自然香等國優(yōu)系列品牌。此外，川酒集團(tuán)還與一批優(yōu)質(zhì)品牌，包括三溪、古川、全興等進(jìn)行了戰(zhàn)略合作。“我們要擦亮四川優(yōu)質(zhì)白酒品牌，把它們集聚起來實(shí)現(xiàn)抱團(tuán)發(fā)展。”他解釋稱。

曹勇認(rèn)為，在多品牌戰(zhàn)略下，核心仍是各個(gè)品牌深耕當(dāng)?shù)貎?yōu)勢市場，抓住當(dāng)?shù)叵M(fèi)者，形成“宜賓人喝宜賓酒，成都的喝成都的酒”的效益。當(dāng)各個(gè)品牌都有了相當(dāng)?shù)捏w量后，川酒集團(tuán)的體量自然也就大了。

曹勇形象地用“花生效應(yīng)”來形容公司的多品牌戰(zhàn)略。他說，像花生一樣，地上只是一把草，地下卻是一顆顆飽滿的果實(shí)。而當(dāng)川酒集團(tuán)有無數(shù)顆飽滿的“花生”后，自身的整體規(guī)模就非常大了。未來，川酒集團(tuán)將圍繞做多品牌，深耕當(dāng)?shù)貐^(qū)域市場，之后再進(jìn)行擴(kuò)展，從而構(gòu)建川酒集團(tuán)的集聚效應(yīng)。

但欲將一些已“沒落”的老名酒再次復(fù)興，這并非易事。一個(gè)品牌的打造，無疑需要花費(fèi)“重金”，而在川酒集團(tuán)多品牌戰(zhàn)略下，即使從成本角度出發(fā)，其在各品牌的打造上所花的錢也不會(huì)太少。這或是擺在川酒集團(tuán)面前的問題。

川酒集團(tuán)另一大目標(biāo)是欲做中國優(yōu)異的酒類經(jīng)銷商。“川酒是個(gè)筐，要把四川的好酒都往里面裝。”曹勇稱，川酒集團(tuán)也能銷售五糧液、水井坊等名優(yōu)白酒，通過它們帶動(dòng)其他川酒的銷售，把整個(gè)川酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來。

今年5月，川酒集團(tuán)旗下終端體驗(yàn)店“酒倉”在成都開業(yè)。“酒倉”主要定位于酒類精品精選超市，覆蓋全球上百個(gè)知名產(chǎn)區(qū)的酒類產(chǎn)品。未來，“酒倉”品牌系列體驗(yàn)店將以四川為中心，通過自建、收購、加盟等形式，逐漸向省內(nèi)外主要城市擴(kuò)展。

萬興貴認(rèn)為，川酒集團(tuán)欲整合國內(nèi)諸多白酒品牌，這一大方向沒錯(cuò)，但欲做中國優(yōu)秀的白酒品牌整合商并非易事。“它銷售市場定位在哪里？無論是國內(nèi)市場還是國際市場，川酒集團(tuán)都將面臨較為激烈的競爭”。

川酒集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理曹勇 每經(jīng)記者 王昊毅 攝

能源等其他產(chǎn)業(yè)支撐酒業(yè)發(fā)展

去年，川酒集團(tuán)整體營收120億元，利稅6億元。

“今年我們預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售收入200億，利稅10億。目前我們要穩(wěn)健一點(diǎn)，力爭5年時(shí)間做到300億，利稅20~30億。”曹勇稱，力爭通過10年甚至更長的時(shí)間，將川酒集團(tuán)做成中國的帝亞吉?dú)W。

曹勇也希望通過15年的努力，將川酒集團(tuán)做成世界500強(qiáng)。“目前來講，世界500強(qiáng)都是全球偉大的企業(yè)。現(xiàn)在跨進(jìn)世界500強(qiáng)最快的是小米，用了9年時(shí)間。川酒集團(tuán)力爭通過15年的努力，進(jìn)入世界500”。

在曹勇看來，四川的酒類銷售額約2300億到2600億，川酒集團(tuán)只要整合一半的銷售收入，就有上千億的規(guī)模。而世界500強(qiáng)的門檻是1660億，從產(chǎn)業(yè)角度來講，川酒集團(tuán)做成世界500強(qiáng)的機(jī)會(huì)最大。目前，四川還沒有一家世界500強(qiáng)，如果川酒集團(tuán)通過抱團(tuán)與整合做成世界500強(qiáng)，將具有重要意義。

“川酒集團(tuán)如果不是百億級企業(yè)，那就愧對這個(gè)企業(yè)，愧對這個(gè)稱號，愧對于省委省政府的支持，也愧對于行業(yè)的發(fā)展。”曹勇稱。

“理想很豐滿”，但也要立足于實(shí)際。成立之初，川酒集團(tuán)雖然得到了四川省政府和瀘州市政府的大力支持，但基本“只給了一塊牌子和一袋票子”，如何在充分競爭、重資本、巨頭環(huán)伺的白酒業(yè)中脫穎而出，仍是曹勇需要解決的問題。

“如果只做酒產(chǎn)業(yè)，川酒集團(tuán)要想發(fā)展起來非常困難。”曹勇坦言，“茅臺、五糧液、瀘州老窖一年在廣告上投的錢，可能都遠(yuǎn)超當(dāng)初政府投給我們的錢。”“如果單獨(dú)只做酒，很快我們的‘子彈’就會(huì)打光。”

“川酒集團(tuán)必須以酒業(yè)為核心，走多元化的道路。”曹勇稱。為此，除酒業(yè)外，川酒集團(tuán)還布局了能源、汽車、貿(mào)易、地產(chǎn)等五大業(yè)態(tài)。其中，酒業(yè)雖然目前規(guī)模較小，但無疑處核心地位。“酒業(yè)是我們的核心和根本的業(yè)務(wù)”。

曹勇表示，集團(tuán)的能源、汽車、貿(mào)易三大業(yè)務(wù)，都是圍繞酒業(yè)來進(jìn)行的。能源業(yè)務(wù)主要就是酒精（乙醇），添加乙醇的汽油，這在現(xiàn)實(shí)生活中，應(yīng)用越來越廣泛。沿著能源業(yè)務(wù)下來的業(yè)務(wù)就是汽車，集團(tuán)主要做一些汽車的進(jìn)出口、整車銷售等業(yè)務(wù)。貿(mào)易業(yè)務(wù)則主要是酒類的原糧、包材、成品油、煤炭、鋼材等國際貿(mào)易業(yè)務(wù)。

川酒集團(tuán)為何還要布局能源、汽車和貿(mào)易等三個(gè)輕資產(chǎn)的業(yè)務(wù)？眾所周知，這些業(yè)務(wù)毛利都很低。不過，曹勇也沒有打算從這三個(gè)業(yè)務(wù)中賺多少錢。他說，“中間的三大業(yè)態(tài)，主要是做體量的。”在曹勇看來，做企業(yè)一定要有規(guī)模，否則一切都是空談。

“體量是解決什么問題？主要是為了解決融資問題。”曹勇稱，川酒集團(tuán)還布局了地產(chǎn)業(yè)務(wù)，該業(yè)務(wù)主要依托白酒為特色，包括打造白酒特色小鎮(zhèn)等，把土地資源變成土地資本和效益，繼而反哺酒業(yè)。

去年，在川酒集團(tuán)120億元的營收中，能源、汽車和貿(mào)易三大業(yè)務(wù)約占100億元規(guī)模，而酒業(yè)體量較小。“未來，酒業(yè)占到整個(gè)集團(tuán)的銷售份額會(huì)逐步變大，今年估計(jì)酒業(yè)板塊占比會(huì)達(dá)到30%左右。”曹勇稱，希望通過3~5年將酒業(yè)板塊占比提升到50%以上。

談白酒業(yè)未來：行業(yè)需要更多老百姓喝得起的好酒

川酒集團(tuán)黨委書記、董事長、總經(jīng)理曹勇 每經(jīng)記者 王昊毅 攝

談到白酒行業(yè)，曹勇表示，“現(xiàn)在很多專家講，未來白酒業(yè)會(huì)越來越向名優(yōu)白酒集中，我認(rèn)為這種方向是對的。但是如果一味的向名優(yōu)白酒集中，讓價(jià)格漲到天上去，估計(jì)也會(huì)適得其反”。

在曹勇看來，未來白酒業(yè)更多還是要造老百姓喝得起的好酒。據(jù)他觀察，現(xiàn)在白酒業(yè)已出現(xiàn)了一些比較有趣的變化。比如，“以前，大家喝酒或者請客一定要喝價(jià)格高、品牌響的才覺得有面子。但現(xiàn)在北京、深圳等一線城市，年輕人甚至開大公司的老總，開始喝一些當(dāng)?shù)氐拿麅?yōu)白酒、甚至是一些（包裝）很隨意的白酒”。

“我認(rèn)為，酒類消費(fèi)更多會(huì)回歸到理性消費(fèi)，回歸到物美價(jià)優(yōu)上來。”曹勇說，在這樣的趨勢下，川酒集團(tuán)在品牌建設(shè)上，一定要擦亮國優(yōu)系列品牌，造出讓老百姓喝得起的好酒。而川酒集團(tuán)收購的對象，主要是國優(yōu)品牌，即曾獲得國家或省級名酒稱號的一些品牌。

目前，川酒集團(tuán)旗下絕大多數(shù)白酒產(chǎn)品定價(jià)都未超過400元/瓶。不過，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者也注意到，川酒集團(tuán)京東官方旗艦店上，公司旗下敘府20年和敘府30年分別定價(jià)580元/瓶和1088元/瓶。

“只有極個(gè)別年份較長的產(chǎn)品，價(jià)格會(huì)貴一點(diǎn)。”曹勇說，公司很多好酒都在100元左右，這些酒都是純糧釀造的。未來，川酒集團(tuán)在考慮終端定價(jià)時(shí)，原則上都不會(huì)超過400元/瓶。

但在白酒市場400元以下的價(jià)格帶，競爭無疑更加激烈。無論是茅臺、五糧液、還是瀘州老窖，除核心品牌外都存在不少系列酒品牌。其中不少品牌的定價(jià)都在400元以下，這些系列酒品牌與川酒集團(tuán)將形成直接競爭。

當(dāng)然，川酒集團(tuán)也有著自己的優(yōu)勢。去年，川酒集團(tuán)利稅是6億元。“今年我們力爭要達(dá)到200億，利稅要達(dá)到10億，營收至少也要做到150億。”曹勇稱，目前川酒集團(tuán)體量不小，已經(jīng)在著手上市工作。

企業(yè)體量上來后，川酒集團(tuán)也在謀劃通過資本市場助力企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展。

“上市的事實(shí)際上已經(jīng)在做了。去年主要做了一些基礎(chǔ)性工作，今年原本擬收購上市公司，把酒類板塊裝進(jìn)去，實(shí)現(xiàn)借殼上市。”曹勇稱，不過現(xiàn)在集團(tuán)想先把基礎(chǔ)做扎實(shí)些，把集團(tuán)業(yè)績做得漂亮些，再尋求上市。“不出意外的話，5年之內(nèi)川酒集團(tuán)就會(huì)上市”。