隨著“健康中國(guó)2030”的政策定調(diào)，健康中國(guó)催生的十萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)正迎來(lái)全面爆發(fā)期。業(yè)內(nèi)分析，到2020年我國(guó)健康產(chǎn)業(yè)總規(guī)模將突破8萬(wàn)億元，2030年將突破16萬(wàn)億元。在此背景下，健康產(chǎn)業(yè)陸續(xù)涌現(xiàn)出一批極具競(jìng)爭(zhēng)力的實(shí)力企業(yè)。而作為健康中國(guó)戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)化落地的主力軍，以伊利為代表的健康食品企業(yè)在積極布局、完善自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的同時(shí)，用可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)化方式助力健康中國(guó)戰(zhàn)略推進(jìn)。

8月7日，“營(yíng)養(yǎng)健康70年——2019中國(guó)國(guó)際健康產(chǎn)業(yè)峰會(huì)”在人民大會(huì)堂舉行。本次峰會(huì)以“共建健康生態(tài)，共筑健康夢(mèng)想”為主題，來(lái)自政府有關(guān)部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì)和專家學(xué)者、企業(yè)代表等近300人齊聚一堂，總結(jié)70年來(lái)營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)的發(fā)展，暢談健康中國(guó)的未來(lái)和方向。伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛在大會(huì)發(fā)言中表示：要與世界攜手，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)合作、創(chuàng)新協(xié)同、價(jià)值共創(chuàng)，積極構(gòu)建“全球健康生態(tài)圈”，實(shí)現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢(mèng)想。

伊利集團(tuán)董事長(zhǎng)潘剛作主旨發(fā)言

會(huì)上，伊利集團(tuán)作為行業(yè)龍頭企業(yè)，聯(lián)合20多家來(lái)自全球的食品業(yè)相關(guān)企業(yè)共同成立了“全球健康合作伙伴發(fā)展聯(lián)盟”，通過(guò)產(chǎn)業(yè)協(xié)同的方式，聯(lián)合產(chǎn)業(yè)鏈條上的全球優(yōu)秀企業(yè)，形成強(qiáng)大合力，將健康食品行業(yè)引入了全新的藍(lán)海。

乳業(yè)高級(jí)分析師宋亮表示，該聯(lián)盟的成立為中國(guó)乳業(yè)指明了一條全產(chǎn)業(yè)鏈合作共贏的高質(zhì)量發(fā)展之路，中國(guó)乳業(yè)將從中獲取更大的發(fā)展勢(shì)能。

全球健康合作伙伴發(fā)展聯(lián)盟成立儀式

如果說(shuō)合作聚力是推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)前行的強(qiáng)大動(dòng)能，那么創(chuàng)新協(xié)同則為健康產(chǎn)業(yè)的航程增添助力之帆。作為伊利打造全球健康生態(tài)圈的重要舉措，創(chuàng)新讓這家行業(yè)龍頭始終保持著行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)力。一直以來(lái)，伊利持續(xù)打造創(chuàng)新平臺(tái)，整合全球的智慧資源，推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新協(xié)同發(fā)展。伊利充分發(fā)揮歐洲創(chuàng)新中心、中美食品智慧谷的橋梁作用，與全球頂尖的高校、科研機(jī)構(gòu)、合作伙伴等開(kāi)展創(chuàng)新合作，實(shí)現(xiàn)了對(duì)健康食品領(lǐng)域最新前沿科技的全方位探索。陸續(xù)推出植選豆乳、煥醒源及“妙芝”手撕新鮮奶酪等新品類，取得了良好的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。

正如中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)孟素荷在峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)伊利的評(píng)價(jià)：“伊利的強(qiáng)大不僅是它的產(chǎn)能，更是它強(qiáng)大的溯源體系，是穩(wěn)定而強(qiáng)大的面向一線的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。當(dāng)市場(chǎng)向健康發(fā)出強(qiáng)烈需求的時(shí)候，只有那些有前瞻視角、深厚積累的企業(yè)，才有能力回應(yīng)市場(chǎng)的需求，伊利就是這樣有資格、有能力、有積累、勇立潮頭的行業(yè)領(lǐng)軍者。”據(jù)伊利年報(bào)數(shù)據(jù)，2018年,伊利研發(fā)費(fèi)用支出約4.27億元同比增長(zhǎng)104.08%。截止目前，伊利的高科技人才近3000人，其中，高級(jí)專家10余人，博士近20人。截至2018年底，公司累計(jì)獲得國(guó)內(nèi)外專利授權(quán)2418項(xiàng)，其中，發(fā)明專利授權(quán)數(shù)量為499項(xiàng)，并有4項(xiàng)專利獲得中國(guó)專利優(yōu)秀獎(jiǎng)。

中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)孟素荷作主旨發(fā)言

從打造全球智慧鏈到優(yōu)化全球價(jià)值鏈，伊利將實(shí)現(xiàn)價(jià)值共創(chuàng)作為“全球健康生態(tài)圈”的重要內(nèi)涵，走出了一條互惠共贏的發(fā)展之路。作為中國(guó)高端奶產(chǎn)品的伊利金典一直致力于對(duì)可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的關(guān)注和探索。2018年，伊利金典聯(lián)合知名歌手打造“有機(jī)之春”公益項(xiàng)目，呼吁消費(fèi)者“每購(gòu)買(mǎi)一提金典有機(jī)奶，就能幫助保護(hù)4.6㎡濕地”，活動(dòng)發(fā)起48小時(shí)內(nèi)，累計(jì)保護(hù)濕地面積超過(guò)260000平方千米，相當(dāng)于整個(gè)新西蘭的國(guó)土面積。金典在可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的積極努力以及對(duì)有機(jī)、綠色、健康生活方式的倡導(dǎo)，也得到了消費(fèi)者的高度認(rèn)可。2018年，金典銷售突破100億元，成為伊利的第二個(gè)百億級(jí)產(chǎn)品。峰會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，伊利金典舉辦了“天賜有機(jī)，開(kāi)啟有機(jī)新生活”品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)，再次升級(jí)有機(jī)乳業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

伊利金典品牌升級(jí)發(fā)布會(huì)

數(shù)據(jù)顯示，2018年，伊利實(shí)現(xiàn)超2.8億元環(huán)?？偼度?，比2017年增加55%。市場(chǎng)對(duì)于伊利構(gòu)建“全球健康生態(tài)圈”也給予了積極的回應(yīng)，此前發(fā)布的伊利2019年一季度報(bào)告顯示，報(bào)告期內(nèi)公司營(yíng)業(yè)總收入231.3億元，同比增長(zhǎng)17.1%；凈利潤(rùn)22.8億元，亮眼業(yè)績(jī)進(jìn)一步展示了“全球健康生態(tài)圈”的廣闊空間和美好前景。

國(guó)務(wù)院官方網(wǎng)站近日發(fā)布了關(guān)于實(shí)施健康中國(guó)行動(dòng)的意見(jiàn)，指出健康中國(guó)行動(dòng)的總體目標(biāo)是到2022年，健康促進(jìn)政策體系基本建立。隨著“健康中國(guó)2030”宏大藍(lán)圖的逐步展開(kāi)，同時(shí)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)力也在持續(xù)提升，健康食品領(lǐng)域發(fā)展前景良好、空間巨大。健康產(chǎn)業(yè)必將大有所為，顯然，伊利已經(jīng)先行一步。

文/鵬程