每經(jīng)編輯 靳水平    

每經(jīng)記者 靳水平 每經(jīng)編輯 趙橋

當下，移動支付已經(jīng)成為中國大多數(shù)民眾生活中的重要組成部分，也為無人便利店等新興業(yè)態(tài)的成長，提供了肥沃的土壤。無人便利店結合人工智能等新興技術，一種新零售體驗由此而生。

實際上，每一次時代趨勢的興起必然對當下的商業(yè)格局造成沖擊。而零售業(yè)作為上接生產(chǎn)、下連消費的重要行業(yè)，與社會生活緊密相關，掌握著商品流通的最終環(huán)節(jié)，勢必在時代趨勢的觸感方面反應更為強烈。新零售概念已興起，無人便利店近來表現(xiàn)也十分搶眼。

從無人便利店誕生之日起，就迅速成為移動互聯(lián)網(wǎng)時代下的“網(wǎng)紅”。美國公司亞馬遜去年年底發(fā)布無人店Amazon Go的概念后，引起全球?qū)o人便利店的關注。今年來，在國內(nèi)，眾多無人便利店相繼落地，引發(fā)了各路資本競相角逐。

那么，什么才稱得上是真正的無人便利店？支撐無人便利店長期發(fā)展的內(nèi)在邏輯在什么地方？近日，在北大光華西南論壇舉行期間，北大光華管理學院副院長張影接受了《每日經(jīng)濟新聞》記者的專訪。

北大光華管理學院副院長張影 圖片來源：北大光華管理學院官網(wǎng)

“如果把原因歸結于技術的話，我認為無人便利店和共享經(jīng)濟興起的背景是一致的。”張影說。

他認為，無人便利店，“無人”兩個字沒那么重要。真正的無人零售作為新零售的一種，一定是由數(shù)據(jù)所驅(qū)動的。如果沒有數(shù)據(jù)支撐，所有的無人便利店就是一個空殼子，就是大一點的無人販賣機而已。從自動販賣機來說，你先投幣再拿貨，而無人便利店則是用了技術手段來避免信用風險，比如可以和賬戶關聯(lián)，“并不是無人的商店，就是代表未來的。”

張影表示，“真的無人零售是新零售的一種，一定是數(shù)據(jù)所驅(qū)動的，也就是說我們在講無人商店的時候，我們能看見的，這里面沒有人了。更重要的其實是無人便利店這里面需要備什么貨，我什么時候備貨。”

“同一個店你在三小時賣完和三天賣完，你的運營效率是完全不一樣的。無人也可以是傳統(tǒng)零售，只是做了一個售貨機而已。”張影說，目前無人便利店作為一種新興商業(yè)形態(tài)，也有不成熟的地方，最大的體現(xiàn)就在數(shù)據(jù)的處理能力，以及在此基礎之上的預測能力。

“對于無人便利店來說，很大程度上需要數(shù)據(jù)的精細化，在我看來目前這是一個障礙”，張影表示，包括人臉識別等各種技術的運用，其實都不如對整個價值鏈的把控重要。

“在我看來，新零售的核心就是能否實現(xiàn)數(shù)據(jù)驅(qū)動。”張影說，數(shù)據(jù)的切入點其實就是消費者需求，通過對數(shù)據(jù)的精細運用，來預測需求，滿足消費者，更好的提升零售效率。

張影認為，新零售并不是要展示一個形式上的創(chuàng)新。一個傳統(tǒng)的零售店，也可以是新零售，只是你看不到它背后通過數(shù)據(jù)對運營流程進行了優(yōu)化。

按照張影的說法，很長時間以來，零售都比較粗放，以前就是看看出貨單來進行調(diào)整，對需求進行預測。而現(xiàn)在，可以通過對數(shù)據(jù)的運用來優(yōu)化整個產(chǎn)業(yè)鏈。“新零售一定是整個價值鏈的裱花，如果僅僅是在售賣運營過程中，做了一些預測，這樣其實也不錯，但它不符合新零售的核心。”

“不要看到實體零售就是傳統(tǒng)零售，不要看到在互聯(lián)網(wǎng)賣東西就是新零售。通過數(shù)據(jù)對效率提升，這是才是新零售的核心，除此，我并不認為它是新零售。”張影向《每日經(jīng)濟新聞》記者表示。