2017-08-16 10:28:52
【瑞士昆蟲(chóng)漢堡即將上架,敢吃?】瑞士第二大連鎖超市庫(kù)普13日宣布,本月21日起銷(xiāo)售昆蟲(chóng)漢堡和昆蟲(chóng)丸子,原料是富含蛋白質(zhì)的粉虱。這些昆蟲(chóng)食品由瑞士初創(chuàng)企業(yè)埃森托生產(chǎn),將在庫(kù)普超市位于日內(nèi)瓦、伯爾尼、蘇黎世等城市的少數(shù)幾家分店上架。瑞士食品安全署一名發(fā)言人告訴法新社,瑞士是首個(gè)批準(zhǔn)售賣(mài)可供人類食用昆蟲(chóng)食品的歐洲國(guó)家。去年5月,瑞士食品安全法經(jīng)修改后允許銷(xiāo)售含以下三種昆蟲(chóng)的食品:蟋蟀、蚱蜢以及粉虱。(新華國(guó)際)
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