中新網 2017-03-25 14:13:42
3月24日深夜,Farine管理團隊通過其微信公眾號發(fā)布中英文聲明稱,部分面粉庫存已經過期數月,的確使用了其中一小部分。
原標題:Farine管理團隊發(fā)布聲明 承認使用“一小部分”過期面粉
中新網上海3月25日電 (王子濤)3月24日深夜,Farine管理團隊通過其微信公眾號發(fā)布中英文聲明稱,部分面粉庫存已經過期數月,的確使用了其中一小部分。
聲明中用大段篇幅對Farine使用的面粉進行了解釋。該聲明表示,面粉是由法國進口存放在上海倉庫的,由于閔行中央廚房啟用的延遲,導致目前部分庫存已過期數月。
對于是否使用過這些過期面粉,該聲明稱“的確使用了其中一小部分”。“但這小部分是基于生產商標示的最佳使用日期使用的,并未意識到在中國實行更短的有效期限。”
這份來自Farine管理團隊的官方聲明表示,Franck團隊在上海已經超過十年,在此期間,從未發(fā)生過任何食品衛(wèi)生安全或健康問題。
就目前事情的進展,Farine管理團隊表示,將全力配合當局調查,并將廚房所有工作流程透明化,接受公眾監(jiān)督。
近日,上海一家高人氣的“網紅”面包店Farine被曝“使用過期的面粉做原料”,引發(fā)社會高度關注。
記者24日從上海市公安局閔行分局獲悉,警方23日晚從Farine面包房庫房查獲2300包問題面粉,這批面粉是之前并未被查的。閔行警方表示,目前已對8名該面包房涉案當事人采取強制措施。
另據記者證實,Farine面包店所屬法欣食品(上海)有限公司法定代表人Franck Pecol(法國籍)已出境,目前尚未歸案。(完)
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