每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 彭斐    

每經(jīng)記者 彭斐

2008年三聚氰胺事件后，洋奶粉不斷在國(guó)內(nèi)“攻城略地”。

昨日（6月15日），在山東聊城召開(kāi)的全國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會(huì)議上，農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦坦言，2008年的嬰幼兒奶粉事件是我們永遠(yuǎn)的心痛，“現(xiàn)在消費(fèi)者紛紛直購(gòu)、代購(gòu)、網(wǎng)購(gòu)進(jìn)口奶粉，這是中國(guó)奶業(yè)人的恥辱，我們買進(jìn)口的奶粉人家還限購(gòu)。”

此前，中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)王景海介紹，三聚氰胺事件前，中國(guó)一線城市國(guó)外進(jìn)口奶粉僅占20%，5年間國(guó)外乳品業(yè)進(jìn)軍中國(guó)市場(chǎng)，一線城市已經(jīng)占到75%。

韓長(zhǎng)賦表示，如果質(zhì)量上不去，信譽(yù)上不去，市場(chǎng)信心不足的話，就算奶粉市場(chǎng)有發(fā)展空間，也會(huì)被國(guó)外產(chǎn)品占據(jù)，所以國(guó)內(nèi)奶產(chǎn)品質(zhì)量必須要提上去。

值得注意的是，根據(jù)央視調(diào)查，市面上近八成洋奶粉是“假洋品牌”，不少號(hào)稱“原裝進(jìn)口”的奶粉，實(shí)則是中國(guó)企業(yè)在國(guó)外注冊(cè)公司，貼牌生產(chǎn)的。與此同時(shí)，遭遇信任危機(jī)的中國(guó)奶業(yè)也在不斷尋求改變，在調(diào)整自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，不斷改變奶源結(jié)構(gòu)，探尋中國(guó)乳業(yè)的破局之路。

在昨日的發(fā)言中，韓長(zhǎng)賦重點(diǎn)提及，經(jīng)過(guò)近幾年的整頓和發(fā)展，奶業(yè)邁出了堅(jiān)實(shí)的步伐，規(guī)模養(yǎng)殖的比重已經(jīng)超過(guò)了40%，生鮮抽檢的合格率已經(jīng)連續(xù)6年達(dá)100%，另外，現(xiàn)在定點(diǎn)機(jī)械奶已達(dá)到99%。

韓長(zhǎng)賦表示，“除了天然牧區(qū)有些散養(yǎng)戶外，進(jìn)入市場(chǎng)加工的都是定點(diǎn)的機(jī)械化擠奶和保鮮，應(yīng)該說(shuō)我們有信心，我們有市場(chǎng)有基礎(chǔ)有資源，還有雄心壯志，重建信心的時(shí)候到了。”

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者注意到，從7月1日起，我國(guó)將對(duì)進(jìn)口嬰幼兒奶粉實(shí)施《預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽》新標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)中文標(biāo)簽嬰幼兒奶粉7月起不得進(jìn)口。該新規(guī)規(guī)定，進(jìn)口嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品包裝上無(wú)中文標(biāo)簽，或者其中文標(biāo)簽不符合我國(guó)法律法規(guī)和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的，將一律按不合格產(chǎn)品做退貨或銷毀處理。

記者梳理發(fā)現(xiàn)，在我國(guó)出臺(tái)了一系列“高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求”政策后，進(jìn)口嬰幼兒奶粉出現(xiàn)質(zhì)量提升、進(jìn)口額下降的現(xiàn)象。

據(jù)海關(guān)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2015年第一季度，我國(guó)共進(jìn)口奶粉22.04萬(wàn)噸，同比減少47.61%；進(jìn)口總金額為6.21億美元，同比下降70.82%。

對(duì)此，山東乳業(yè)業(yè)內(nèi)人士向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，2015年被認(rèn)為是中國(guó)乳企的翻身年，但關(guān)鍵在于“翻身仗”該怎么打。

韓長(zhǎng)賦認(rèn)為，各地要大力推進(jìn)奶業(yè)一體化經(jīng)營(yíng)，培育奶業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體，健全乳品企業(yè)與奶農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，不斷提高奶業(yè)組織化程度。

相關(guān)業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè)顯示，2015年，國(guó)內(nèi)乳業(yè)將迎來(lái)更加劇烈的整合，為應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化，不僅是與國(guó)外乳企合作，國(guó)內(nèi)乳企之間也紛紛積極變革，走差異化路線。

農(nóng)業(yè)部提出，力爭(zhēng)到“十三五”末，全國(guó)奶產(chǎn)量達(dá)到4080萬(wàn)噸，年均增加40萬(wàn)噸；奶牛存欄100頭以上的規(guī)模養(yǎng)殖比重達(dá)到60%，比現(xiàn)在提高15個(gè)百分點(diǎn)，使規(guī)模養(yǎng)殖成為畜牧業(yè)主導(dǎo)力量。