每經(jīng)編輯 每經(jīng)記者 謝振宇 發(fā)自重慶、成都    

每經(jīng)記者 謝振宇 發(fā)自重慶、成都

白酒業(yè)掀起新一輪的小酒熱。

在日前舉辦的重慶糖酒會上，茅臺、瀘州老窖等行業(yè)巨頭，以及三、四線酒企紛紛推出小酒新品。原本屬細分市場的“小酒”，仿佛成為了酒企們的“救命稻草”。

雖是大趨勢，但業(yè)內(nèi)多認為，小酒市場的未來發(fā)展有限。重慶江小白酒類營銷有限公司董事長陶石泉日前在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示，小酒總體市場空間或局限于200億元左右，未來難現(xiàn)爆發(fā)式增長。

同時，小酒的實際運作難題也不少。瀘州老窖博大酒業(yè)營銷有限公司總經(jīng)理李小剛指出，小酒前期投入大，回報周期不短，一般企業(yè)“往往難等到盈利的那一天”。

小酒當(dāng)前成為了酒企不斷涌入的細分領(lǐng)域。

在日前舉行的重慶秋季糖酒會上，五糧液的干一杯等10余款小酒集體亮相。酒鬼酒也展出了蔚藍星空、老號陳壇等多款小酒。

“瀘小二單品今年銷售額估計要到1億元?！崩钚傁颉睹咳战?jīng)濟新聞》記者表示，公司將小酒作為未來的一個發(fā)展戰(zhàn)略。

“小酒現(xiàn)在已經(jīng)是潮流，未來占比會越來越大?！崩钚傉J為，從行業(yè)看，消費趨勢是自飲式的消費，包括家庭式、朋友間的酒消費，都更適合消費小酒產(chǎn)品。

不過，業(yè)內(nèi)亦有不少觀點認為，小酒增長空間相對有限，或“難現(xiàn)爆發(fā)式的增長”。

“小酒市場目前總量差不多200億元，未來也就這個范圍，會逐步增長，但更趨同于行業(yè)的增速?！碧帐A(yù)測，以往行業(yè)“爆發(fā)式增長”在小酒或難再現(xiàn)。

“小酒已存在多年，近幾年是新的機會，酒企們一擁而上，但并非是救命稻草?！卑拙菩袠I(yè)專家趙義祥則將小酒熱歸結(jié)于行業(yè)轉(zhuǎn)型“民酒”的機遇之一，他亦認為，小酒未來會穩(wěn)步增長，但幅度“不會特別大”。

除了一線名酒企，一些區(qū)域酒企也寄望從中分得“一杯羹”。

《每日經(jīng)濟新聞》記者注意到，在此次糖酒會上，一些區(qū)域型中小酒企也紛紛推出小酒產(chǎn)品。相較而言，做小酒門檻低，也使得中小酒企能夠進駐該領(lǐng)域。

“做小酒的門檻很低，誰都可以做，但門檻越低越意味著要真正做起來越難?！崩钚傉J為。

“小酒產(chǎn)品的同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴重，需要酒企在產(chǎn)品、容量、包裝等方面進行創(chuàng)新。”趙義祥認為。

談及同質(zhì)化，典藏西鳳酒品牌運營管理中心營銷總監(jiān)李長青近日亦對媒體表示，當(dāng)前的小酒缺乏個性，并不能給經(jīng)銷商和消費者帶來直觀沖擊。

“我們不能把小酒作為附帶產(chǎn)品來做，（行業(yè)）原來就是這樣，賣大瓶贈小瓶酒?！痹谔帐磥怼?/p>

白酒營銷專家楊承平表示，在行業(yè)發(fā)展逐步細分之下，小酒一定要精準地確定消費群體，合理設(shè)置渠道。

“小酒是傳統(tǒng)白酒的分支，具體運作并無太大差別，涉及到鋪貨、跟經(jīng)銷商的戰(zhàn)略合作，以及品牌推廣等，面臨前期投入大、回報周期長的問題。”趙義祥表示。

五糧液干一杯全國平臺運營中心運營總監(jiān)王昌龍近日在接受媒體采訪時透露，過去一年干一杯的銷售額僅億余元，但是市場投入就高達2.5億元。