世界杯舉辦在即，32強(qiáng)龍虎榜成了無數(shù)人預(yù)測的對象。在乳品行業(yè)，另一張龍虎榜同樣受到關(guān)注，這就是荷蘭合作銀行每年發(fā)布的全球乳業(yè)20強(qiáng)榜單。每年這張榜單上各個企業(yè)的消長與沉浮，不僅是世界各地乳品生產(chǎn)者、投資者們的重要參考指標(biāo)，更是判定世界各地區(qū)乳業(yè)發(fā)展形勢的重要依據(jù)。

與足球世界杯一樣，乳業(yè)世界杯也有幾大猜想：大家不僅關(guān)注狀元、探花、榜眼花落誰家，更重要的是，今年中國企業(yè)能否打入世界乳業(yè)前10強(qiáng)?

世界權(quán)威的乳業(yè)排行榜

目前世界上最權(quán)威的乳業(yè)排行榜，出自歐洲的"奶瓶子"荷蘭。

荷蘭面積雖小，卻是僅次于美國的世界第二大農(nóng)產(chǎn)品出口國，他們對世界農(nóng)產(chǎn)品市場的變化極其關(guān)注，重點(diǎn)研究。研究這些世界農(nóng)產(chǎn)品格局變化的重要機(jī)構(gòu)之一，就是荷蘭合作銀行。

荷蘭合作銀行（Rabobank）又叫拉博銀行，是荷蘭數(shù)家農(nóng)村信用社合并而成的，目前在世界各大銀行中居第31位。這家銀行雖然不是商業(yè)銀行，但已經(jīng)連續(xù)20多年獲得了標(biāo)準(zhǔn)普爾(1984年至今)及穆迪(1985年至今)的AAA評級。根據(jù)2005年瑞士資產(chǎn)管理調(diào)查，荷蘭合作銀行被評為歐洲最具持續(xù)發(fā)展力的銀行。這家銀行，主要從事農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)機(jī)械和食品工業(yè)等行業(yè)的金融交易，對農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的研究自然是權(quán)威和內(nèi)行。

每年7月左右，荷蘭合作銀行就會發(fā)布全球乳業(yè)20強(qiáng)榜單，其排名是根據(jù)乳制品企業(yè)去年的乳制品銷售額。這是個實(shí)打?qū)嵉?硬指標(biāo)"，這個硬指標(biāo)讓榜單的權(quán)威性不容置疑。

中國崛起：一代人的變化帶來世界乳業(yè)格局此消彼長

2013年的全球乳業(yè)20強(qiáng)中，以伊利為首的中國企業(yè)占據(jù)了2個位置，其中伊利排名第12位。誰能想到，在2009年之前，20強(qiáng)中還沒有中國企業(yè)的名字。

伊利等中國企業(yè)在榜單中的上升速度讓人驚訝：2010年，伊利以35.4億美元的上一年?duì)I業(yè)額排名第17位，2012年，伊利一年?duì)I業(yè)額達(dá)到58億美元，而到了2013年，伊利的營業(yè)額達(dá)到65億美元，排名上升到了第12位。

荷蘭銀行食品及農(nóng)業(yè)顧問部的專家Mark Voorbergen這樣評價(jià)排行榜中的'中國現(xiàn)象'："中國乳品市場的發(fā)展模型就像當(dāng)年的日本和韓國，上一代人幾乎不喝奶，然后在培養(yǎng)出了喝奶的一代人之后，人均牛奶消費(fèi)在短短幾年后，從幾乎等于零上升到每人50升左右。"

"中國乳業(yè)市場的增長是一代人的變化，"Mark Voorbergen說，"這種變化還在繼續(xù)，所以中國乳企的機(jī)會太大了，只要能滿足中國國內(nèi)市場的需求，銷售量就會不斷增長。"

今年榜單預(yù)測：伊利或?qū)⒋蛉胧畯?qiáng)

對今年榜單的預(yù)測自然是熱門話題，關(guān)鍵在于伊利是否能打入10強(qiáng)。

在全球乳業(yè)20強(qiáng)榜單中，10強(qiáng)是個宛如體育比賽中"天王山"的重要界限。翻過這個"天王山"，就意味著企業(yè)在全球格局又上了一個新的臺階，有了更加鞏固的地位。在亞洲乳企中，翻過這座"天王山"的，目前只有日本明治。明治努力多年，2012年?duì)I業(yè)額達(dá)到77億美元，終于躋身十強(qiáng)。

根據(jù)前幾年的榜單數(shù)據(jù)分析，這兩年的"10名分割線"穩(wěn)定在75億美元左右，2012年和2013年分別是74億美元和77億美元。根據(jù)此前伊利年報(bào)發(fā)布的數(shù)據(jù)，2013年伊利的營業(yè)收入超過477億元人民幣，按美元與人民幣兌換率6.22計(jì)算，為76億美元左右。

從業(yè)績分析，伊利集團(tuán)2011-2013年的營業(yè)額依次為58億美元、65億美元、76億美元。增幅分別為12.07%及16.92%。雖暫未準(zhǔn)確獲得2013年聯(lián)合利華及明治等以往前10名企業(yè)去年乳品銷售額，但從之前兩年企業(yè)各自乳制品銷售額增幅來看，伊利集團(tuán)12.07%的增幅遠(yuǎn)高于同期的聯(lián)合利華（4.17%）及明治食品（4.05%），上升勢頭明顯。

據(jù)此推斷，今年伊利很可能打入全球乳業(yè)前十強(qiáng)。

2014年荷蘭合作銀行全球乳業(yè)20榜單發(fā)布之時(shí)，或許將成為中國乳業(yè)再上一個新臺階的歷史時(shí)刻。