擁有180年歷史的全球知名百貨高島屋，自去年落地滬上古北商圈后，人氣始終有些不盡如人意。

不過(guò)，經(jīng)歷九個(gè)月的試水期后，近日，高島屋在人士、品牌等多方面均作出了調(diào)整。作為高島屋全球的第23家、海外市場(chǎng)的第3家門店，上海古北店此次的重新出發(fā)，格外引人注目。

高島屋方面表示，雖然目前從經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、銷售業(yè)績(jī)等方面來(lái)看，其確實(shí)處于一個(gè)相對(duì)嚴(yán)峻的狀態(tài)中。但在正是如此，其對(duì)這一門店后續(xù)的發(fā)展也更為期待。調(diào)整品牌結(jié)構(gòu)以及加強(qiáng)宣傳，其將以致力實(shí)體門店的理念為基礎(chǔ)，使中國(guó)的首家門店盡快進(jìn)入穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)狀態(tài)中。

試水后調(diào)整

據(jù)了解，新調(diào)整后的高島屋于28日已正式面向消費(fèi)者。而這一重裝亮相后的門店，主打精品購(gòu)物、上品生活、細(xì)致服務(wù)三張王牌。

《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者了解到，上海高島屋于去年12月正式營(yíng)業(yè)，位于古北新區(qū)的財(cái)富中心二期，共地下1層及地上1層至7層，建筑面積6萬(wàn)平方米。該店是日本最大百貨公司之一的高島屋在中國(guó)的首店。由于外部環(huán)境等多重原因，當(dāng)時(shí)高島屋的這一新店并未高調(diào)宣傳。

據(jù)上海高島屋百貨有限公司董事總經(jīng)理矢野辰雄介紹，去年試營(yíng)業(yè)期間，部分店鋪屬于未開張狀態(tài)。“這一次我們重新出發(fā)，所有的店鋪都已經(jīng)全部開業(yè)了。另外，我們包括餐廳、食品、兒童區(qū)塊、家居用品區(qū)塊也都已經(jīng)開業(yè)。”

今年來(lái)，高島屋經(jīng)歷了多番調(diào)整。就在6月份，上海高島屋原總經(jīng)理秋野霞被調(diào)回日本總部，上海高島屋原副總經(jīng)理矢野辰雄被任命為總經(jīng)理，同時(shí)原本在日本總部任職的小森智明被調(diào)任到上海高島屋任副總經(jīng)理。

此舉被業(yè)界解讀為日本總部對(duì)上海門店業(yè)績(jī)不滿而做出的人事調(diào)整。就在今年4月份的財(cái)報(bào)說(shuō)明會(huì)上，高島屋集團(tuán)社長(zhǎng)鈴木弘治把去年12月在中國(guó)上海市開設(shè)的中國(guó)第1家門店的首年度銷售目標(biāo)下調(diào)至80億日元，此前目標(biāo)為130億日元。

不過(guò)，對(duì)于人事調(diào)整，高島屋方面有自己的說(shuō)明。高島屋社長(zhǎng)鈴木弘治指出，調(diào)整是出于適才適用。“前一任上海高島屋總經(jīng)理更擅長(zhǎng)開店前的準(zhǔn)備工作，現(xiàn)在的矢野總經(jīng)理是前任總經(jīng)理的部下副總，他是一個(gè)更善于開店之后對(duì)經(jīng)營(yíng)做出不斷細(xì)小調(diào)整，達(dá)到穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)的適合的人才。”

除此之外，上海高島屋百貨有限公司9月份新上任的董事長(zhǎng)上野恭久將常駐上海。據(jù)了解，上野恭久董事長(zhǎng)曾經(jīng)擔(dān)任過(guò)新加坡百貨店的總經(jīng)理，任職期間更是將新加坡的百貨店扭虧為盈。

而在業(yè)績(jī)上，鈴木弘治表示，當(dāng)初其對(duì)這一門店的目標(biāo)設(shè)置是定位于130億日元左右的。經(jīng)過(guò)試營(yíng)業(yè)3個(gè)月之后，其根據(jù)銷售的情況將之下調(diào)到80億日元。“很可惜參照當(dāng)前的銷售情況，形勢(shì)非常的嚴(yán)峻，現(xiàn)在我們又一次進(jìn)行下調(diào)，現(xiàn)在的目標(biāo)相當(dāng)于當(dāng)初最早設(shè)定的目標(biāo)的50%，就是50-60億日元。”

他還表示，盈利和銷售的狀況應(yīng)該是成正比的，根據(jù)目前的情況來(lái)看，在字的預(yù)估并沒(méi)有太多出入。“從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度來(lái)講，我相信10年之內(nèi)一定可以扭虧為盈的。”

高島屋方面也承認(rèn)，從當(dāng)前的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)、銷售業(yè)績(jī)方面來(lái)看，其目前確實(shí)處于一個(gè)嚴(yán)峻的狀態(tài)中。“但正因?yàn)檫@樣嚴(yán)峻的狀態(tài)，我們希望我們相關(guān)各位都可以付出巨大努力，將這家店鋪辦成一家扎根于當(dāng)?shù)氐牟⑶铱梢允艿綒g迎的一家店鋪。”

    致力實(shí)體門店

眼下，在日本本地，百貨想要有較大增長(zhǎng)已比較困難，海外市場(chǎng)的擴(kuò)張也成為很多日本百貨乃至整個(gè)零售業(yè)的一個(gè)選擇。

據(jù)高島屋方面介紹，在日本國(guó)內(nèi)，其擁有大小店鋪總共有20家，不過(guò)，海外市場(chǎng)的店鋪目前只有三家，其中包括新加坡、中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)及中國(guó)上海的這三家高島屋。

鈴木弘治告訴《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者，現(xiàn)在，日本處于一個(gè)少子高齡化的社會(huì)狀態(tài)，特別是日本地方的百貨商店，成長(zhǎng)確實(shí)已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)比較困難的時(shí)期。“但是我們的百貨店并沒(méi)有到完全要撤退的時(shí)候，因?yàn)楦鱾€(gè)地方的區(qū)域的店鋪，包括開在市中心的店鋪，它們都可以適應(yīng)日本高齡化顧客的需求。”

鈴木弘治向記者指出，考慮到整個(gè)世界均處于國(guó)際化的進(jìn)程當(dāng)中等多方面因素，且尤其亞洲，經(jīng)濟(jì)較為活躍，其中中國(guó)又處于重要地位，高島屋自然非常重視中國(guó)市場(chǎng)。

針對(duì)上海這一門店后續(xù)的發(fā)展計(jì)劃，上野恭久表示，從去年12月份試營(yíng)業(yè)以來(lái)，其內(nèi)部的運(yùn)營(yíng)狀況終于可以達(dá)到一個(gè)比較好的狀態(tài)，后續(xù)，上海高島屋希望達(dá)成的目標(biāo)共有三點(diǎn)： 第一，能夠不斷的創(chuàng)新發(fā)現(xiàn)新的產(chǎn)品；第二，通過(guò)策劃的體驗(yàn)的活動(dòng)，讓客戶在這里學(xué)到東西，共同成長(zhǎng)； 第三，將熱情周到的服務(wù)提供給客戶。

具體到除上海外其他地區(qū)的開店計(jì)劃，高島屋方面指出，從大方向上，上海的這一門店不會(huì)一個(gè)終結(jié)，其希冀可以開設(shè)更多的門店。“但就目前而言，我們的當(dāng)務(wù)之急是希望將上海的這家店鋪盡快的進(jìn)入到穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)狀態(tài)中。”

在中國(guó)，傳統(tǒng)百貨企業(yè)普遍表現(xiàn)低迷，其中有一點(diǎn)就是受到電子商務(wù)帶來(lái)的沖擊。為此，眼下已有不少百貨涉足電商甚至是積極探索線上下融合的業(yè)態(tài)。那么，后續(xù)高島屋會(huì)否在中國(guó)加碼電子商務(wù)業(yè)務(wù)？

對(duì)此，矢野辰雄表示，在日本，高島屋的電子商務(wù)發(fā)展較快，集團(tuán)也有自己的電子商務(wù)公司，經(jīng)過(guò)強(qiáng)化，特別是時(shí)尚區(qū)塊的一些產(chǎn)品做的是比較好的。至于未來(lái)會(huì)否引進(jìn)中國(guó)，或是在中國(guó)進(jìn)行復(fù)制，矢野辰雄指出，現(xiàn)階段其尚無(wú)具體計(jì)劃。“我們?cè)谌毡臼怯须娮由虅?wù)公司，除此之外，我們還會(huì)更加加強(qiáng)我們實(shí)體百貨的能力。”

對(duì)整前的高島屋，此前有業(yè)界人士指出，其雖然引進(jìn)了諸多在日本經(jīng)營(yíng)不錯(cuò)的品牌，但由于缺乏營(yíng)銷，這些品牌缺乏大眾知名度。

對(duì)此，鈴木弘治表示，確實(shí)有很多日本的品牌在日本國(guó)內(nèi)廣為人知，但是在上海的認(rèn)知度還不是很高。“今后我們不僅會(huì)在這些品牌的銷售店鋪當(dāng)中向廣大的消費(fèi)者介紹它的高品質(zhì)內(nèi)容，另外，也會(huì)混合一些已經(jīng)在國(guó)際上知名的品牌。”他表示，高島屋的特征就是向消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)且其他百貨店沒(méi)有的品牌。具體到營(yíng)銷宣傳方面，后續(xù)亦會(huì)加強(qiáng)力度。

值得關(guān)注的是，上海自貿(mào)區(qū)成為了各行業(yè)都在熱議的話題。“這項(xiàng)措施表明，中國(guó)將進(jìn)一步的做出限制上的開放，多國(guó)(地)間的貿(mào)易也會(huì)更加的活躍。” 鈴木弘治指出，上海高島屋也將受益于此，在商品調(diào)度上更可以擴(kuò)大自己的商品調(diào)度范圍，并且可以為上海消費(fèi)者提供更多的商品。

此前，高島屋位于紐約的門店在經(jīng)過(guò)一番調(diào)查后被關(guān)閉，那么，在中國(guó)市場(chǎng)后續(xù)的發(fā)展會(huì)如何？這值得市場(chǎng)以及消費(fèi)者共同期待。